[中式食譜] 紐西蘭烤馬鈴薯

zactlion1899

材料：馬鈴薯5顆、橄欖油少許、培根3片、蘑菇10朵、玉米醬1罐、洋蔥1/2顆、鮮奶油50ml、牛奶50ml、義大利香料適量、鹽及黑胡椒適量、起司絲1包 2 H9 M( U, S: f/ q
準備：
9 T8 U- S. y( e1.洋蔥切碎、蘑菇切片、馬鈴薯切片備用。
& b* \6 @6 ~" O2.鮮奶油、牛奶與義大利香料拌勻備用。
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作法
7 y' u/ e9 j, a8 ^公仔箱論壇1.烤缽中塗上一層橄欖油，依序鋪上馬鈴薯片、玉米醬、蘑菇片，再鋪上一層馬鈴薯片。
7 _7 M0 C/ q" |: P- l: mwww3.tvboxnow.com2.續依序鋪上洋蔥碎、培根、馬鈴薯片，淋上準備2後，灑鹽及黑胡椒，以250℃烤25分鐘。
% Q9 D, j7 `4 R公仔箱論壇3.取出續鋪上起司絲，烤5分鐘至起司融化即可。