[中式食譜] 透抽蘆筍甜椒燴炒

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0 q6 S, {$ W6 v材料: www3.tvboxnow.com& k: D* H" F) w4 y$ b# F( O! `
  透抽1隻
/ Z) g/ z& T: F* P  J7 n* z綠蘆筍8支
: }, s% f, l' k3 _公仔箱論壇紅甜椒1顆4 e& M: X9 q4 ?& l* \# j7 z
鹽、沙拉油適量www3.tvboxnow.com' w) C. |) G: T* M+ [9 r# c
料理酒2匙
; x, `. h5 n' a/ W2 l0 b5 M; _( T胡椒少許公仔箱論壇5 H* b/ C' c: t. I" n
美極鮮雞晶1匙6 k  o4 Z) V' n6 N7 ?
美極上湯雞精塊 1/2塊
' i' A; S  O+ o+ L: Ewww3.tvboxnow.com鹽1/3匙    0 x. X1 |( x4 K7 r: e% A7 s4 H9 y  C
做法:
4 {% P, n& y) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
  ^3 G* r: `" I( m# ?! D6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  透抽切成1公分長度比較利於食用。tvb now,tvbnow,bttvb  u+ D8 g) H5 ^9 ]% `
蘆筍先去掉硬皮後切成3-4公分長，紅甜椒切成1公分大小www3.tvboxnow.com  ?* {2 Z: w3 Q6 D4 F8 H
先起一鍋煮沸開水，加入少許鹽、美極上湯雞精塊與油，入蘆筍與甜椒快速川燙後取出備用。
# p! T) J  Y" F# X& u# \( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另起一鍋，入油加熱，放入透抽以大火炒至七分熟，續入3料與美極鮮雞晶略翻炒。; z% t2 o  R! U4 [1 ~  {' N9 }
最後淋上料理酒略煮即可起鍋。7 b0 H3 o  [: J  u. M
p.s.美極鮮雞晶與美極上湯雞精塊相輔相成，份量上盡量一多一少，以免味道過濃。