[美食介紹] 冬瓜排骨汤

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菜谱名称  冬瓜排骨清汤
# f( `3 T# g" A3 |( }+ L+ Z所属菜系  粤菜
+ k, I2 M* S/ H) q- h! f$ X* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所属类型  特色靓汤 . K* i. D) o8 _; g9 z5 C/ T
基本特点  此汤味道清淡，利于清热。
' a9 d% U; W8 R; |基本材料  排骨，冬瓜，盐，香菜 tvb now,tvbnow,bttvb5 v7 ?- A' [) B9 ?- Z
原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。　
+ g! l& H' |/ u+ [, I* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {5 ]: D  S! I! I
制法：①冬瓜去皮去子儿切块。　　　
! @2 Q  X0 U. v% Y" y- \; c　　　②排骨烫去血水。　　　公仔箱論壇9 @$ _( j/ U) s, y* Z: x4 I$ q
　　　③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜
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                        冬瓜排骨汤
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