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[中式食譜] 超簡單紅油炒手

材料:餛飩(6~8顆)、蔥花、蒜末、花椒粉(可略)、辣椒油(依口味而定)、胡椒(半茶匙)
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- B  }1 M" g! y& n做法
# C/ C( I6 z- D, I, V4 V6 O9 S) @  G  `醬油1大匙、蠔油1大匙、細糖1茶匙、白醋1茶匙拌勻成為醬汁,再加入少許花椒粉tvb now,tvbnow,bttvb/ }- V) ^3 U; g! D
水開後將餛飩加入滾水中,大約1.5-2分鐘即可煮熟,餡料漲大有氣泡就表示餛飩熟了TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C* @+ _# H. `4 Z; W
餛飩撈起放入醬汁中拌勻後放入碗中,加入蒜末、蔥花與辣油,即可上桌
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