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發表於 2007-12-12 11:17 AM
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. A8 w N y9 M. M9 qtvb now,tvbnow,bttvb以上为原材料：A打好的鸡蛋（打鸡蛋的时候加点盐）B：葱头（切成末）C：肉糜D：青菜茎秆部分（切丁）E：青菜叶F：胡萝卜（切丁）G：葱末$ b0 e/ e# o! i# ~$ w, Q/ a
好有一个主角未在照片内，就是剩饭。
7 u0 C# m" H5 [6 E/ L8 z$ A& p3 ltvb now,tvbnow,bttvb原材料的多少按个人口味定，能吃多少放多少。
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过程：
" f3 l& O% r; B# a! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、热锅倒入适量的油，把鸡蛋先炒熟出锅待用。
8 {8 i) c8 y Z; k/ Wwww3.tvboxnow.com2、再加入适量的油，热锅，加点盐，倒入胡萝翻炒（胡萝卜一定要在油里才能把营养成份分解出来），再倒入肉糜、葱头翻炒至变色出香味，加入少量料酒。公仔箱論壇3 x# ^' }, O7 T x* o! r7 v. y! _) X
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6 b3 F; U+ n) q3、加入青菜茎秆部分翻炒至熟，然后再加入菜叶子翻炒，同时加入适量的味精（或者鸡精）。tvb now,tvbnow,bttvb, E. t3 Q* k0 Z t& [3 w: `) N/ n
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4、倒入米饭继续翻炒至变软，最后加入炒好的鸡蛋跟葱末，拌匀，即可出锅了。
% m7 U! |" G# ]4 u" y/ U& x9 jtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb; T- E+ c7 z4 H& _. M
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有荤有素，营养丰富，味道又好，而且很方便。公仔箱論壇7 H2 `9 I- t: I! L
至于原材料，蔬菜可以随便换，只要自己喜欢都可以加，我是在冰箱里就找到了这些东西，就即兴发挥了。
- e: d7 A4 E* k& E& j公仔箱論壇青菜要注意把水控干了，不然容易太多水分，炒饭就会变成湿嗒嗒的了，味道就会不这么香了。
- q# b7 X- | _& Y: v$ ^: ~7 F; g' z材料下锅的时候注意先后顺序，有些不容易熟，要先下锅，容易熟的后下锅就可以了。tvb now,tvbnow,bttvb1 _+ v4 c2 S3 `7 l1 V7 _ n
PP总是拍不好，不过怎么说还是看到效果图了，嘿嘿。。。。。。 |
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