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[更新09-28] (TVB) 都市閒情 - 中秋美食巡禮 [2012-9-3~2012-9-28][TV-RMVB]

 ,  描述: (cky98011346)
2012.09.28 - 中秋美食巡禮
播出日期: 2012.09.28 (五)
今年中秋節適逢週末,緊接國慶日連成長假期,倍添歡慶,但亦令不少主婦為準備應節菜式傷透腦筋,今集嘉賓大廚和Annie送上兩道別具心思的特色美食,不妨參考偷師,或可啟發無限「煮」意!「煮角招牌菜」請來美女藝員沈卓盈(Jess)大展廚藝、暢談工作動向!
檳榔和乳鴿,看似風馬牛不相及,嘉賓大廚卻把兩款食材合而為一,送上汁香肉嫩的「檳榔乳鴿」。台灣著名小吃檳榔可在哪裏選購?今回入饌的乾檳榔與新鮮檳榔味道又有甚麼分別?怎樣保持乳鴿的肉質熟而不韌?留意大廚的示範及講解。此外,「今晚食乜餸」, Annie在傳統中見創意,奉上惹味爽口的「臘腸百頁小棠菜」。
至於今集「煮角」是「出得廳堂,入得廚房」的美女沈卓盈,Jess的招牌菜「金菇牛肉卷」味道如何?忙於拍劇的她還會暢談如何歡度中秋,並透露最近參與重頭新劇衝上雲霄II的拍攝點滴。



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1.影片格式:RMVB
2.檔案大小144MB
3.發音語言:粵語

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謝謝樓主無私的奉獻及分享,謝謝!
Thanks for sharing.
都市閒情 2012-9-3
Thank you so much
多謝你嘅分享
支持多謝分享加油!
非常感謝以無私精神供大家分享!請繼續努力!加油!唔該曬!!!
辛苦晒!謝謝!
thanks
多谢分享!!!
Thanks for your sharing 都市閒情 - 放寬自由行利與弊 on 2012-09-03 !
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多谢楼主提供.唔 該 晒
多謝分享!加油 加油唔該哂
thank you very much up loader,keep up with the good job!
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