食材:梅花豬肉2斤(買時請商家切片)tvb now,tvbnow,bttvb4 k3 i9 E8 T3 i/ C) f& r+ f
% k) p6 T0 ` h+ j v* ~- o醃料:香菇素蠔油2匙、味淋2匙、香油1匙、砂糖半匙、蒜頭2顆(切末)、薑末少許。www3.tvboxnow.com6 F5 z# u% G0 ?2 o4 r6 {; G8 e
# y; X8 N) j1 e1 ? \做法:
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1.梅花豬肉片拍一拍後用醃料醃製放入冰箱一晚。
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2.平底鍋放入油(油平鍋)後,將豬肉片沾紅地瓜粉放入鍋內煎熟撈起瀝油後食用。www3.tvboxnow.com& S, n! i$ D' f* q/ T1 e7 K
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