材料： - u0 n" g7 l% p2 m8 q# O- O
幼齒檳榔....12粒 www3.tvboxnow.com V m/ s' R: f# X$ a$ a% q! r: Z
枸杞.............半兩 公仔箱論壇* H- H: f0 K; h# W: @
豬腸.............半斤 tvb now,tvbnow,bttvb8 B9 A) ~4 U& r# G
排骨.............1斤
& i, y x0 X- swww3.tvboxnow.com; E+ o5 @4 G* m# B* W4 b
調味料：
5 o: e) \; d$ y! K高湯.............6杯 / q$ l4 n2 L" P j& v, L
鹽.................少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t3 C A: ^0 ]$ H
米酒.............2大匙 0 j! J. Q' z# d8 ~# S
6 i6 m( Y; b" s+ P/ l做法： 1 \; n% r; v/ V# o3 a$ b/ ~2 W
$ ^% m) c9 y7 W! G$ nwww3.tvboxnow.com) w# P8 z5 Z% W( g1 H' B' Z$ P% D
www3.tvboxnow.com; Z2 @3 |" b( k; f: q2 D/ d
豬腸清洗乾淨，剪成3公分，排骨燙過，洗淨檳榔
4 I5 l+ A+ M0 r/ E; t5 Q/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, j& I3 H2 S3 ?7 b: S) cwww3.tvboxnow.com排骨鋪在砂鍋底層，依此序排上豬腸、檳榔、高湯、鹽、米酒，滾開小火悶30分鐘
6 r( b0 ?: I9 J4 A' H5 _/ x' u$ x4 B% X: N# k. H
放枸杞，悶煮5分鐘即可 公仔箱論壇+ Y. [' g/ `, K2 m6 L4 N2 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z9 a9 a. |& u
吃檳榔是紅唇族的難捨，把檳榔燒成湯呢？那就是饕族好奇之物了。和小腸、排骨同鍋，四神味若有若無出現是味道裡，什麼味兒？就是四神湯的味嗎？對了！不是完全像，多了清香，食之爽口充腸，誰也不會厭膩。還可以很酷地宣稱，我吃過「檳榔」。 |
發表於 2007-12-13 08:28 AM
| 