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[中式食譜] 鮮蚵絲瓜麵線


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9 L, b8 h9 T, {' S: m% g" M鮮蚵 150克 tvb now,tvbnow,bttvb9 k* u: d  }/ q. _3 [. t3 {
絲瓜 1條 公仔箱論壇9 N3 r, h6 R0 x1 J  a2 S9 a
薑 3片 tvb now,tvbnow,bttvb/ x3 K! D% y( C
蝦米 少許
( I3 @$ N* f# Y. n% K( b) A麵線 適量
& d$ }4 I+ e$ s7 B枸杞 少許
8 C" Y9 C, P- l; k6 U% F0 j6 g( ~- \" w「調味」鹽 少許
+ i. ]2 k8 I2 n5 `8 y% I1 D9 hwww3.tvboxnow.com「調味」米酒 適量
8 f5 Q* P  q7 ^/ P% K& a( T) H) vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「調味」油蔥酥 適量
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*作法公仔箱論壇6 {2 Q$ I/ {- n) B- ~
1. 鮮蚵洗淨瀝乾。薑洗淨切片,絲瓜去皮切塊備用。
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2.起油鍋爆薑片,加入蝦米、絲瓜翻炒,倒入滾水將絲瓜煮熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T2 A" D# M& Y, e+ g! L6 q# Q

, ^( O2 B4 ?4 y$ @; m7 p& A5 Q; s公仔箱論壇3.煮一鍋熱水,將麵線放入拌開,水滾熄火撈起。 % \8 Q$ ?1 ~* [9 X, X2 r; N5 C
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4絲瓜煮熟後倒入鮮蚵、枸杞、麵線煮滾,加入米酒、鹽,起鍋前加油蔥酥。 www3.tvboxnow.com0 G" \& x. h/ `, J/ T4 M% r
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5.完成!^^
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