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7 L! @% O$ t' w/ f$ N9 vwww3.tvboxnow.com配料：
& E* H! n# Y" g% fwww3.tvboxnow.com 20-24根手指餅幹150克、冰黑咖啡2湯匙、咖啡粉2湯匙、意大利杏仁酒2湯匙、蛋黃4個、糖75克、香草精、檸檬、幹酪芝士350克、檸檬汁2茶匙、奶油雙份250毫升、牛奶1湯匙、烤杏仁 吐斯25克、可可粉 2湯匙、冰糖適量 . v+ o4 Q8 K) ^! c5 E( ~0 V2 K" d
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3 I: C7 {+ S) `" x3 @準備1 W6 @. }7 b. U" R. B# z: C
1. 將手指餅幹放碗中。
4 Z* q" A7 I0 Y( Ctvb now,tvbnow,bttvb 2. 將黑咖啡，咖啡粉和酒一起放入盛餅幹的碗中。
- u4 H0 K% w5 ?6 a# Z. ]www3.tvboxnow.com 3. 將蛋黃放入加熱的碗中，放入沸水中，加糖，香草精，檸檬汁。加水，煮。煮沸後攪拌，直至出現泡沫。
7 [9 e( _% A" t' K 4. 將幹酪芝士放入碗中，加檸檬汁，拌勻。
/ T) g( c& B5 l0 E+ wtvb now,tvbnow,bttvb 5. 加雞蛋和芝士，拌勻，倒入放手指餅的碗中。
% }( _* {! j9 `+ K 6. 在凝固的物體中，再加一層手指餅幹，按照剛才的程序再做一層。做好後放入冰箱冷卻2個小時。 www3.tvboxnow.com$ @6 v/ J5 K2 j3 C$ R
7. 食用的時候加入鮮奶，並且在上面撒上可可粉。最後，加入冰糖 |
發表於 2007-12-13 12:12 PM
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