3 R3 y# z) x0 H V+ Y) _$ s公仔箱論壇材料: 香蕉 280克牛油 20克黃糖 20克肥佬紙酥皮 1盒溶牛油 50克
' `0 ^/ F( e( A3 U1 k0 Pwww3.tvboxnow.com調味: 汁料: 黑朱古力 100克淡忌廉 50克鮮奶 50克糖 25克冧酒 20毫升
% U8 J9 {! e" F* k* T, F食譜提供: 港燈家政中心
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1 Q! V2 ]1 r j2 c4 Iwww3.tvboxnow.com做法: 1. 香蕉切大件與牛油、糖混合，備用。www3.tvboxnow.com+ `( s: s! ~* g; V8 T2 A/ r
5 Q! ?: H9 C) O: i. _) g" `" ttvb now,tvbnow,bttvb2. 掃牛油溶液在每張紙酥皮上，共6張，中間放上香蕉，捲成條形。入240oC焗爐，面亦掃上牛油，焗12分鐘。# j+ n" k8 C+ m- h( F
. W4 N: b7 _$ P* c" ?5 g# T9 w' x) p# x3. 汁：黑朱古力切碎後，將所有汁料放入鍋中，滾起後，離火，加入冧酒。 |
發表於 2007-12-13 12:16 PM
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發表於 2007-12-21 10:18 PM
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