材 料 : 125 克糖8 H5 @; F4 h. y8 N
3 顆雞蛋
5 ?2 _: v; s; P) }+ s" \% L) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 12 塊朱古力忌廉夾心曲奇餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }# G [7 R( e6 U
500 毫升高鈣脫脂奶www3.tvboxnow.com3 { P$ P, v$ V
果仁碎少許tvb now,tvbnow,bttvb: ?1 C( q* J* t6 N; V
朱古力及雲呢拿香精油適量tvb now,tvbnow,bttvb% t3 @9 l/ s' y
, [8 j" U+ m& ?# e, j8 w+ Qtvb now,tvbnow,bttvb做 法 : (1) 將蛋黃放入碗內加糖打至稠成忌廉狀。公仔箱論壇2 ~! O- q# r1 T0 q, |) j% `
(2) 將一半牛奶加熱，放入雲呢拿香精油，將牛
8 Y% E9 D& F) G# n$ @* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 奶拌入蛋液內攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb ]9 R8 [/ h/ r2 C! q! b
(3) 將蛋液原碗故進熱水中以慢火加熱十分鐘，! O6 u: X. O: G0 w
離火後將餘下一半的牛奶放入，拌勻成雲呢
' x# x2 Q7 y, h$ F5 X7 |8 V* P0 {公仔箱論壇 拿雪糕液。
* v: \+ S8 P+ K6 h& C (4) 將曲奇餅放入膠袋內壓碎成小塊狀，放入大
3 G8 O) ?2 S" |. H6 I公仔箱論壇 碗內備用。4 {: d6 n% c& R9 ~$ N
(5) 將雲呢拿雪糕液倒入碗內拌勻，放入冰箱冷公仔箱論壇% i7 K& a H/ I
藏三小時以上至凝固。7 o& Z6 M& x# k9 }) A1 B/ I7 s
(6) 將朱古力刨碎放於碗中，並用熱水將之座溶4 [% c2 Z; H0 I
成朱古力漿，將雪糕挖成球狀，用竹籤穿起，
( [7 p4 @$ P- q0 ` Y% t3 t公仔箱論壇 蘸上朱古力漿及果仁碎，待凝固後即成。
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" _5 i( y! D5 F) W3 Z備 註 : (1) 在溶解朱古力時，盛載朱古力之器皿不能沾有tvb now,tvbnow,bttvb9 l- [8 Z1 [5 s, i6 [
水份。 |
發表於 2007-12-14 08:18 AM
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