材料:章魚半斤、沙朗牛肉薄片250g、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、青蔥、蒜泥適量,青辣椒少許、韓國辣椒粉2湯匙、韓國辣椒醬1湯匙、香菇精1湯匙、白砂糖1/2湯匙、 香油少許。公仔箱論壇4 \& ~( q; q# Y
& ^1 B& G" |7 |2 |( A& @7 swww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C7 s7 Z. [! A- \ f( X7 O
做法:www3.tvboxnow.com* T( Z. J- w( k, b3 G- \
. t8 Y% X' `( x" A0 i7 K1.章魚的頭部、內臟清理乾淨,用鹽水清洗後再切段。tvb now,tvbnow,bttvb4 x7 h3 ^* Y+ g% e: z r
2.青辣椒切片後,與所有調味料置於小碗內,一起拌勻備用。公仔箱論壇5 P ~ ~# _, b7 d. o% z( C
3.蔬菜切片後以大火快炒略熟。% C" X! o* H8 Q/ }# G8 M
4.放入沙朗牛肉薄片、章魚一起快炒。
: I, E( }; H7 \9 Mtvb now,tvbnow,bttvb5.最後加入調好的辣味料拌炒。
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+ E" s b! S7 R* DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TIPS 美味小秘訣:
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8 k' H+ J) e1 P" ~" l) Qtvb now,tvbnow,bttvb處理章魚時,建議使用少許鹽巴來清理,便能將章魚腿部的吸盤部分也清洗的乾乾淨淨。 |