[甜品] 草莓奶酪

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材 料: www3.tvboxnow.com3 s0 e( g- s; ]8 `0 G$ Y8 X
奶酪：鮮奶油400c.c、砂糖130克、草莓果醬200c.c、檸檬汁少許、 檸
9 Q7 j  a, ]# B; R, n9 ~, w      檬1粒、鮮奶2000c.c、吉利T45克、開水少許。 " r$ q9 U% L3 B  ]) p) V: F
草莓醬料：草莓果醬100c.c、水30c.c、檸檬汁少許、檸檬皮切絲。 3 q- B+ m( B5 `
作法:
! y  L$ x. K4 \: i1. 先將1000c.c的鮮奶和吉利T混合。  www3.tvboxnow.com, q- m* C, s/ d. g8 y4 {3 m& a
2. 將鮮奶、鮮奶油和砂糖倒入鍋中加熱至70℃左右，再將(1)倒入(2) ; c& E5 o" [& w1 s/ F; W
   中加熱至90℃左右即可。(要注意吉利T是否充份溶解)。  
8 {9 X4 J. A" R! x; H) b. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 淋上草莓果醬，並搭配檸檬皮絲做的裝飾。