材料:; a! t9 f% A& o* w
土魷:300克公仔箱論壇: a' L% `6 f( r/ C; m7 o$ A
蝦乾:200克- b% X) ]' `! J; y
鹹魚仔:200克www3.tvboxnow.com7 E) J! C; T" |- e6 Y& ~
生薑:50克
% n, F6 O! l! c j; M9 m o豉油:適量
. j( P |& B" Y2 r+ }公仔箱論壇熟油:適量
' }) T8 X9 Q8 J3 o1 fwww3.tvboxnow.com葱絲:適量
5 e$ w7 y# B' n3 v: T* wwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb0 J4 S8 o: P: c6 C' s, V- u& D8 O5 q
, w m7 {* Q$ d. b步驟:
2 V7 F" K. i) M p- G! M9 c7 y9 i1 先將三寶(蝦乾、土魷、鹹魚仔)浸至軟身,土魷鎅花切塊、生薑切絲備用。
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2 將薑絲鋪在三寶面,蒸熟上碟。# T& M: a E }( D
/ w: i) l* z" Q5 E" }3 最後,灑上葱絲、淋上豉油及灒上熟油即成。公仔箱論壇# S- h( {/ P3 L$ J, @5 y3 o
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