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[中式食譜] 生薑蒸三寶(蝦乾、土魷、鹹魚仔)

材料:; a! t9 f% A& o* w
土魷:300克公仔箱論壇: a' L% `6 f( r/ C; m7 o$ A
蝦乾:200克- b% X) ]' `! J; y
鹹魚仔:200克www3.tvboxnow.com7 E) J! C; T" |- e6 Y& ~
生薑:50克
% n, F6 O! l! c  j; M9 m  o豉油:適量
. j( P  |& B" Y2 r+ }公仔箱論壇熟油:適量
' }) T8 X9 Q8 J3 o1 fwww3.tvboxnow.com葱絲:適量
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, w  m7 {* Q$ d. b步驟:
2 V7 F" K. i) M  p- G! M9 c7 y9 i1 先將三寶(蝦乾、土魷、鹹魚仔)浸至軟身,土魷鎅花切塊、生薑切絲備用。
. r. P( M  X8 Y0 e  i; ~/ J公仔箱論壇& d( l2 B- p& b+ ^9 N* r4 a2 M, S
2 將薑絲鋪在三寶面,蒸熟上碟。# T& M: a  E  }( D

/ w: i) l* z" Q5 E" }3 最後,灑上葱絲、淋上豉油及灒上熟油即成。公仔箱論壇# S- h( {/ P3 L$ J, @5 y3 o
谢谢分享
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  • yumiko123456

Very good taste!
thank you very much
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  • yumiko123456

thanks
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  • yumiko123456

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