[中式食譜] 豆瓣醬滷百葉豆腐

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材料： 調味料： www3.tvboxnow.com4 [4 n; w2 `0 |+ k2 y2 G. }
百葉豆腐  豆瓣醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c; a  ^5 p* t9 h; k% g. s
素蠔油 : a: U+ V! y" I# q4 e! i: d( u9 c
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作法：
  |; N! @+ |1 P, D. ]% \; _, ?www3.tvboxnow.com1. 百葉豆腐切成八塊，入鍋炸至膨脹成金黃色後起鍋備用。
' C' v  e$ @4 O- x( ]$ Z2. 鍋中放入兩茶匙豆瓣醬、素蠔油及少許清水，並用小火煮滾成滷汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ S6 {  R+ ]5 |, s/ R+ }! V. E
3. 最後將百葉豆腐入鍋拌炒，用小火悶煮15至20分鐘，即可起鍋。