日式洋蔥蒸魚
. z6 l* a& A8 m L% {材料: 魚一條(約1斤)或魚一片(如手掌大)，洋蔥1/2個。
8 J; e7 z" L) m$ c0 K公仔箱論壇調味料:糖1匙，醬油2匙，醬油膏1匙，水100cc 混在一起拌備用。
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做法: 1.先將魚身正反面劃二刀，若魚片則不用劃。
( `7 e8 i4 [% A. m0 }2。洋蔥切絲鋪在魚上，再將調味料淋上，保鮮膜包起來，用電鍋蒸(外鍋水1杯)。
( u% q9 S' |" ~/ _! Twww3.tvboxnow.com3。起鍋後即可食用。 |
發表於 2007-12-16 08:08 AM
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