[中式食譜] 中式牛仔骨

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材料：
% `9 U( \' q+ G: Q牛仔骨 500克切中塊公仔箱論壇. i9 J1 G: }+ w, S2 t
洋蔥 1個切條公仔箱論壇+ c" D# G9 T" D$ s
番茄 1個切角tvb now,tvbnow,bttvb& v9 Q  Y1 U3 B& d2 u& ~
蒜茸 1大匙 調味料：
! U0 I$ R) L1 z4 ?3 a; _3 q4 C公仔箱論壇水1大匙
7 m- s' Q0 ?5 S) H* z% }& jtvb now,tvbnow,bttvb生抽1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {& s  C! t- T( U* R
麻油1小匙
' ?- G1 ^1 X. n: h& j+ S4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S- X1 Y# _4 D$ h& J
梳打粉1小匙
# d, b0 U# f( \+ [- }生粉1大匙
& S& I' M2 n' }9 c2 g' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁用：
- w/ [9 R( X. |3 jtvb now,tvbnow,bttvb水2大匙
" m, B2 g& D  m; Y: C% ^5 y. e& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浙醋2大匙公仔箱論壇1 h) b3 d/ O6 |
茄汁2大匙www3.tvboxnow.com. c- |0 M& q1 x2 Y. G
糖2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 p6 x" R! b1 Q, Y# P  z1 ]
鹽1小匙* H8 F7 e$ \, v& Y' `/ h
生粉1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ?5 p# P$ y: ^! q) C3 \
做法：: l* w6 j: C# O
1. 用刀背拍鬆牛仔骨，加醃料，醃約三十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K8 s7 V8 ^* ]% e& A* A+ g* t2 S
2. 加4大匙油，中火，煎牛仔骨至兩面呈金黃色，起鑊。tvb now,tvbnow,bttvb5 M& @4 J. j% c# M
3. 餘油，爆香洋蔥、番茄、蒜茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q) v' i0 \7 {  H( l
4. 加入芡汁，炒勻，煮沸。/ H8 F- g# G7 T; v& e2 [# }
5. 加入牛仔骨，稍炒，收汁，即成。