雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片 + f0 X# j. D; R: y% O
青江菜 3株
3 W/ J) \+ K& w1 Q4 m3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合豆 2大匙
- t; G; ^9 O; ?/ Ptvb now,tvbnow,bttvb白飯 1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q7 x; s$ e; D8 c7 z, \
1 y0 J4 P9 e, J" I* b. A0 k(1)蠔油 1大匙 www3.tvboxnow.com' Z k7 c2 [" H6 \ T6 d
醬油 1/2大匙 * O J, o+ K l7 |4 }
冰糖 1/2大匙
9 L2 ^& J4 w! n" ~ e8 f公仔箱論壇水 3大匙
, p( j* C' R# X& m" v五香粉 1小匙(淋汁用)
, v0 {+ |; W2 `. Z5 f0 K+ e(2)紅糟 1/2大匙
% e2 S; E) R; H: b$ Y# p糖 1/2大匙
4 w6 q* R9 U/ @0 X7 e! P2 O1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2小匙(豬肉用) " R: C1 t# L3 K- b
(3)鹽 1/2小匙
) }7 l3 b9 t- r: ]" a( n, Ptvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙 4 B3 K7 _ }1 V8 w0 M% y
(4)醬油 1/2大匙 9 U* I4 s. {- j7 O+ M0 C' V
糖 適量
& K5 i! |1 D$ H1 M/ Y% U香油 1小匙 www3.tvboxnow.com* U) I" P2 X: T& z
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3 ?. |* e. G1 y4 N) u6 V- F(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。
+ ~, q) O- M' V7 @公仔箱論壇(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。
) J9 @9 o& d& J& v0 { ptvb now,tvbnow,bttvb(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。
: o1 b* g0 b0 @tvb now,tvbnow,bttvb(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。
5 X4 C4 h8 S* V- l( f* K* i(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。 |
發表於 2007-12-16 03:37 PM
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