青椒牛肉
# B1 Z. u" z+ Y( H7 ]材料:牛肉6兩 青椒1個 紅椒黃椒各1/2個 蔥2支
( v3 S4 n1 _& {: J& u" Qtvb now,tvbnow,bttvb調味料www3.tvboxnow.com$ c- m# D: G( m/ X/ D w- t
(a)酒1大匙 醬油1大匙 糖1/2匙 太白粉1茶匙 . ^( ^* W$ C3 X% z# s# Z
(b)酒1大匙 鹽1/2茶匙 醬油1大匙 胡椒粉太白粉各少許
1 y3 S' ~ J; M- P ptvb now,tvbnow,bttvb做法:1牛肉切絲半* y. V1 q i" ]4 G( e% Q
(a)料醃30分鐘.青椒黃椒紅椒切絲.蔥切段備用.www3.tvboxnow.com+ P- B. a' q L6 r
2.起鍋放少許油將牛肉炒散後盛起,放入蔥和所有甜椒炒熟再放入牛肉絲加
# d( d/ V' U& e, Y) I' y+ a公仔箱論壇(b)料拌勻即可. |
發表於 2007-12-17 08:16 AM
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