 - O' Y7 W6 Y1 E5 B* H3 g
要感受輕井澤的綠色生活，踏單車深呼吸最好不過。
: n4 D3 i( V% Mwww3.tvboxnow.com! s# a7 M ^9 Z. Q
/ M7 i, l6 ^: I4 C1 z. n+ g5 ^公仔箱論壇在香港，深呼吸一口含氧量高的空氣如斯困難，還是出走來到日本輕井澤，放眼四周盡是綠樹。踩着單車在綠色隧道下穿梭，突然飄來一塊紅葉，是的，秋色已悄悄降臨，綠樹即將換上又紅又黃的新衣。 www3.tvboxnow.com( b: i7 h \, w0 M* l5 F
6 v$ h6 c% {- J$ ?公仔箱論壇* w3 w: U( h0 U0 Y2 @+ {
www3.tvboxnow.com/ Y# {& m2 c" n4 `6 G4 _
單車漫遊要前往輕井澤的核心地區可謂十分容易，在車站步行一會兒便到，想用最真實的雙腿第一身感受這綠色國度，實際一點在市內或車站租用單車只須約80港元，他們更有單車或散步建議路線提供。從車站出發，前往舊輕井澤，再到三笠大街繞一圈經雲場池回車站約12.3公里，不消一小時便可完成。我一氣呵成踩到舊輕井澤的盡頭，回過神來才發現繁囂的汽車聲、人聲、商店叫賣聲突然消失不見，伴隨而來的是涓涓流水，蟲吟鳥啼。才出發十多分鐘，眼前青葱一片，周遭的事物截然不同，我被逾四米的大樹包圍，步道旁的欄柵亦披上厚厚的鮮綠色青苔。深深地呼吸一口綠色的空氣，此時吹來一抹凉風，始明白為何日本人視這兒為避暑勝地。
8 C% B! x N, [. z0 S在茂密的樹林裏，隱約看見古舊的小木屋，乾淨整齊得讓人驚訝。原來這間百年古屋是輕井澤的木屋之始，明治時期英國傳教士Alexander Croft Shaw來到，被這兒綠油油的美麗景致吸引，覺得這裏恍如故鄉蘇格蘭，便決定在此興建別墅。現時舊屋則已變成博物館，讓遊人參觀。
% f2 }; c- w" Q4 Y* i C, Q+ Qwww3.tvboxnow.com. ]. n' L5 w9 _# q: A
: f8 c; b3 p) P1 v) n9 S4 i- o9 E/ O$ L5 m5 o9 Q
www3.tvboxnow.com/ P0 u8 S& W( U6 v8 M
 在綠色隧道全速騎單車，在輕井澤舉目皆見。 |  除了秋葉，星野地區的栗子亦隨處可見。 |  西洋與日式結合的百年古屋，內裏簇新。 |  隱藏在密林內的小木屋，散發讓人嚮往的悠閒感，可否讓我租住一晚？ |  天鵝看不見，但水鴨則有一大堆。 |  來自名古屋的內藤蒼平，與女友在溪邊牽手漫步，浪漫得很。 |  調皮的貴婦狗姊妹，冷不防跳在你跟前，嘈吵着要你陪牠們玩耍。 |  永井農場的小店，每天出售自家種植的新鮮蔬果。 |  楓葉悄悄染紅，但我卻要跟輕井澤說再見。 |  眼前是河川的樹下小露台，極具風味。 |
2 V, y' m9 d V( u4 i6 G公仔箱論壇黑面咖啡沿舊輕井澤銀座往回走，街道又漸漸變得繁華起來，兩旁的商店有種說不出的古早味，的確「它們」年紀不小，大部份都已過半百。我被外表黑漆漆的咖啡店吸引，有趣的是，迎接我的是同樣「黑面」的店員。點叫咖啡後，店員一如以往板着黑臉冲調，老闆大谷先生連忙解釋，這是專心的表現。環顧四周，厚重的木頭上書drink list，吧枱及櫥櫃內都掛滿各式各樣的精美杯子，全是老闆從世界各地搜集回來的珍藏。聽罷，原本提着咖啡杯的手開始顫抖，若不小心將老闆的心血摔破，我可擔當不起。8 y: U% P1 b# U2 s% M
踏着單車繼續上路，才發現路上的單車友還真多，有裝備充足的半專業人士，有像我一樣的即興性漫遊，連大部份本地居民都騎車來這一帶購物。果醬店老闆小林智洋說：「以前這裏有許多外國人到來，特別是俄國人，他們教懂我們焗麪包及製作果醬的技巧，加上信州一帶盛產不同的水果，果醬因此成為我家的祖業，代代相傳下，我已是第三代。」只有33歲的小林原來已繼承家族生意達十年之久，小小的店舖光是果醬已有40種，藍莓、士多啤梨等基本貨不用說，連日本國內罕見的Reine Claude梅子及Bramley蘋果也有，獨特濃而強烈的酸味，與一般果醬大相逕庭。小林還有售賣果汁、蜂蜜、蔬菜，更有從世界各地搜羅回來的新奇樹木的果實。
% J! C! A ?: L" ?tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ ] ~0 }- e8 w. f/ k, d
" z7 d M, w, T: F
* D( o. C2 P9 y# n% Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?& \3 d& g7 S! v" f
 別怪他，專業的店員製作認真時總是不苟言笑的。是日咖啡$100.5 |  好玩的小林果醬老闆，最愛搜羅不同的怪異蔬果。 |  世上最大的豆「藻玉」，其種子可作吊飾。$21.2 |
' {3 E% O& A7 b茜屋珈琲店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u' l/ K- H& \1 D
地址：長野縣北佐久郡輕井澤町輕井澤東30-7
+ J- X" C6 ]3 ` R% Q4 i! F
- Q, s) C' R9 W# vtvb now,tvbnow,bttvb小林果醬1 d$ U3 {" P, ~. R& x: H1 d7 ~
地址：長野縣北佐久郡輕井澤町大字輕井澤710
0 q9 Q4 _5 M6 Cwww3.tvboxnow.com
: b1 \3 U- c6 s4 I; S( v
/ D7 v* W' Z9 A2 v' C$ A* |# stvb now,tvbnow,bttvb5 F! @3 l7 A9 O& N. }. F
4 I+ K1 L t" v: }$ V1 f
! t& e) A. ? v* K- p
和牛旅館沿綠色隧道全速前進，來到單車之旅的終點站，有「天鵝湖水池」之稱的雲場池。天鵝沒遇上，水鴨卻有一大堆。我躡手躡腳靠近拍攝，殊不知哪來的單車友趕至，水鴨登時嚇得往水裏跳，計劃失敗，只好打道回府！
! G9 s; B. N D1 ~7 K" Qtvb now,tvbnow,bttvb回到旅館口水直流，因為旅館主人荻原先生正為我們準備和牛盛宴。要在以牛脂肪加入日式醬汁炮製的壽喜燒，和清湯白灼的shabu shabu間選擇，成為今夜的大難題。其實只要能把那片霜降均勻的和牛放進口，怎樣烹調又何足掛齒？奇怪普通旅館何來如此高質和牛，只因荻原家族同在輕井澤開餐廳，有大靠山入貨話咁易。小旅館由夫婦二人經營，九間不同風格的房間全由太太設計，同時亦是這裏的大廚，丈夫則擔當司機兼導遊。 9 o1 O: C) E$ j5 H& \
+ D9 e! q; [7 O2 \" c( owww3.tvboxnow.com
2 i1 r( t9 N& Z& Q6 w; Ptvb now,tvbnow,bttvb {4 A# Q P$ g3 E0 i, ?/ T
公仔箱論壇8 e6 V) H, d3 y \+ `5 Q' ?
 小旅館由荻原先生夫婦打理，男的當司機導遊，女的則是大廚。 |  壽喜燒的和牛在滾燙的醬汁內煮熟，入口即融。$424.2 |  清淡的shabu shabu，其牛味比較之下更為突出。 |
- y! }* Y9 Z* s* g) Ttvb now,tvbnow,bttvbHighland Inn Ease
( I! R+ K- }% x地址：長野縣北佐久郡輕井澤町王子道18-160www3.tvboxnow.com. n, C: b6 Y. ~! [: y8 W1 T. M
房價：約$563.1（連稅）
& ~5 V2 R) L! R7 F1 m* W公仔箱論壇1 e- b, M' I: F6 s
公仔箱論壇1 K/ O: y& r a% q; g8 C$ G. `
" x7 P& [ k4 `' g0 g1 R公仔箱論壇- G2 w) m `% F9 D+ a: L; ]! ~
露台蕎麥秋意已漸漸降落在輕井澤，在星野地區尤為明顯。星野位處「野鳥之森」，附近盡是森林、流水、瀑布，還有榆樹露台，更成當地人的蹓狗勝地。跑個夠，到永井農場的小店歇一歇，門外牌子貼上是日雪糕口味，全由農場自家製作，罕見味道有番茄、奶茶、蔬菜等。粟米雪糕往口裏送，清新的微甜之味，竟令粟米變得新奇起來。" s4 Z$ S/ q2 x$ }! P# r
榆樹露台附近設有多間食肆，當中的川上庵日本料理更是面河而建，在木製露台上、在榆樹林下、在溪澗前在將蕎麥麪聲吞下。生平第一次嚐到如此粗糙但味美的麪條，起渣的濃湯配帶微粒的麪條，不用任何配料，只是麪和湯，已充份展現蕎麥的實在口感，令人回味無窮。
3 K9 x. C0 h2 O& X' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ m, q r% T# j1 @0 Ywww3.tvboxnow.com
) e6 k, b' A2 u; `" {& h0 i! ]: s公仔箱論壇6 n! H3 W/ o) f* Y# [- h
www3.tvboxnow.com# D" |4 Z7 \! a+ y
 粗糙實在的蕎麥麪$130.3 |  自家製雙色雪糕$50.5 |
, v: j- i b$ S8 V# `輕井澤町星野地區
; ]$ t5 q, S& Q* c地址：長野縣北佐久郡輕井澤町星野
: J' d: {, l4 g; Q公仔箱論壇前往：在輕井澤車站南部停車場，有免費接駁巴士；由中輕井澤步行前往只需17分鐘。
! ^+ a. z7 g( P: g, ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _& t h& m: v; J5 W
8 j( Q" R. I1 `9 a z& E公仔箱論壇" q3 r- P: D0 s4 l2 d: C1 f
0 j2 Y; Q" x2 ^. t! Y. Y公仔箱論壇Travel Memo：日本輕井澤‧持特區護照或BNO者均需簽證。
( W- ]7 G7 c8 s1 N8 E9 ^4 u公仔箱論壇‧前往輕井澤：乘坐JR上越、長野新幹線從‧東京車站到輕井澤車站約1小時10分鐘。5 p1 _2 w+ ?5 C/ [) Q
‧100V-120V兩扁腳插座
$ q$ y/ C$ v$ T3 b1 m- q1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧東京比香港快一小時
/ c+ [6 e' l0 L6 J公仔箱論壇‧每100日圓約兌9.9港元（文中價錢已折算成港元）
- M2 `0 p$ T/ i$ p% n7 s* Z# e9 o鳴謝：長野縣 |
發表於 2012-10-11 12:58 PM
| 
