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[美食介紹] 《La Maison Du Chocolat》朱古力甜點專門店食評

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/ u; R5 a7 v4 f1 f& j『馬場樂子(妹)』(18) : 網上賽馬節目之看板娘,負責報導賽馬結果,喜愛甜食。
* ~6 f8 W6 z4 G5 t' D; Twww3.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V# J% R* h5 n1 @
『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐,以往在日本上學時亦曾研究甜品製作,間中到『潮州メイドCafe』寄賣甜品。& b4 y0 K$ x$ N

9 H( M9 q: m1 G! t8 p/ u『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學,『潮州メイドCafe』的常客,經常在咖啡廳中寫故事。
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『司馬蓮華』 : 來自潮州,語尾有時會帶一點尾音,喜愛日本的流行物,在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』。
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! S5 {# d' w0 t6 b彩珠 : 其實朱古力好,Macaron都好,有高級品又有大眾化的選擇。
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( X' r0 R  [5 n2 M1 e( I0 y8 `蓮華 : 當然如果想食到高級品的話,在香港也有很多選擇的。不過,Macaron的歷史好像很久耶。
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+ D% y* u2 t4 [9 C* l' S. S# W3 D2 `www3.tvboxnow.comMary : 其實Macaron嘅來源有人話係來自意大利或者法國,不過盛行以夾餅形式食法就係在19世紀初呢。
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6 f. U! J! k" M/ F; y1 v+ n$ ?  ctvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 不過今之我地介紹嘅朱古力連鎖店係香港已有5間分店,大多坐菅係大型高級商場,而且係法國,英國,美國同日本都有呢。
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6 d) U$ i6 l2 C: o) x8 m公仔箱論壇彩珠 : 所以今次所介紹的就是由法國人Robert Linxe創立了約30多年嘅《La Maaison Du Chocolat》專門店。tvb now,tvbnow,bttvb( y( [- q$ O4 y* X$ O( y% o) U

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' T# m! d) T) Y1 q# ?4 ttvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 其實此店賣的是朱古力的高級品,算是世界級的名牌子,不少商務客都會買這店的產品用來送禮的。
5 C7 E" m% |) M; R" m4 c" B7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, I0 e! y8 g8 ^& i0 H" ]' f公仔箱論壇彩珠 : 看看價格都可略知一二的。公仔箱論壇& [3 c1 _3 G# [' d+ F0 v

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樂子 : 而好大特色亦在於個包裝,彷皮盒包朱古力真係好有華麗嘅氣派。www3.tvboxnow.com0 @7 S1 }% c4 B' u: [8 u( ~: e

1 i7 C/ M7 U$ u' Y; E! r; bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 其實連個保溫袋個樣都好靚架。不過當然係睇睇唔同嘅甜點先啦。公仔箱論壇: i+ Z/ u' K8 q4 N
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樂子 : 呢個松露朱古力禮盒有4款(細),仲有埋食法教學。tvb now,tvbnow,bttvb6 s0 [+ I' N% o5 v* r' U" g

/ {: n* Q" u6 q, z3 [6 g" }公仔箱論壇彩珠 : 有純松露,焦糖拖肥,香橙,紅桑子四款。當然食松露朱古力要食它們的香氣,這個朱古力以純松露的一款最明顯,所以教學上都以這個做開頭的。而以紅桑子最為fruity,感覺以清新的少少酸甜作結尾,果然和平時在其他店買到的松露朱古力的感受有分別,雖然我們沒有好像別人一樣以酒送食,但感覺一樣可以好豐富。# q5 T" [: R  R, {( \$ h6 m* v
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馬場彩珠 --- 對松露朱古力禮盒之評分 :
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& k% q) Q7 J; v! I' w' |, S) H# g' k$ z公仔箱論壇樂子 : 到到這個朱古力tart,有一細塊金萡做裝飾,餅底其實較薄而脆,朱古力的細滑度係舌尖可以感受到,只係有少少過甜,可能要送一道濃茶最合適呢。
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; Q6 `' X; m( ?+ z3 @' ntvb now,tvbnow,bttvb馬場樂子 --- 對朱古力tart之評分 :
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Mary : 其實入面係有好多款,6個裝都可以有幾隻味,入面夾住都係唔同嘅朱古力餡,雖然都係略甜少少,但可以食到朱古力以及一些堅果的處理的細膩以及餅皮的鬆軟,朱古力滑加上可可及其他餡料嘅香味,應該係香港來說係較上乘呢。tvb now,tvbnow,bttvb$ M1 L; Q& V* S3 l

. a. [9 e0 T1 G# w7 @. t! dMary CHAN --- 對Macaron之評分 :
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蓮華 : 試過多樣的朱古力,我覺得這個是最好味道的。這個水果朱古力條,厚厚的朱古力包上一些好像加上水果酒的香橙醬,這種味道是雙重引發出來,而朱古力更配合到果香的香氣,小小的一條足以令食客滿足萬分呢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U" r# M2 L! H$ i3 d$ L7 O" s

( W+ M& z/ Y) u) L5 _9 hwww3.tvboxnow.com司馬蓮華 --- 對水果朱古力條之評分 :
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評分次數

  • yumiko123456

  • fcity

好食,但不值這個价!應是高富師買给未到手的“朋友”用。公仔箱論壇+ x- e- ~9 |: c: {" N
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三分天注定 ! 七分靠打拼! 爱拼才会赢♪ ♬……
好食,但不值這個价!應是高富師買给未到手的“朋友”用。www3.tvboxnow.com2 M" V5 h* u; B. M2 T# [

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kschow 發表於 2012-10-15 11:44 AM
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我都其實覺得好貴的...我都唔太捨得食
朱古力tart最正,我個人吾太like甜古古力,多謝分享
佢地D truffles 真係好正!!
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