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& R, Q, D: G: E/ b" I OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 肉夹馍的做法：
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; f& @! U7 ]- Q# n+ ^* stvb now,tvbnow,bttvb A馍的做法；
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酵母两克用温水花开，发粉一大勺（可不用），盐一小勺。面粉开窝倒入发酵水揉tvb now,tvbnow,bttvb; ]% O2 B) l# d1 I: H3 U
" |) [1 h4 V+ c6 n8 d公仔箱論壇 成光滑面团盖好发酵一个小时。取一勺白面揉入面团，做成炝面，这样就成了半发!
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面。这样吃起来更有面香和嚼头（也可不炝生面）。www3.tvboxnow.com- O! k4 f3 a) u2 r9 I) y
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2面团揪成剂子，擀成圆饼，压扁后松弛20分。tvb now,tvbnow,bttvb, Y: Y( J5 U8 l r# Z" U1 b
& F5 m5 L$ B2 p' D# iwww3.tvboxnow.com 3锅烧热后该小火（电磁炉70°），放入面饼盖上盖子焖5分钟翻面再烙五分，直到熟透。www3.tvboxnow.com/ `( N$ e" M: |6 o3 v
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B肉的做法：
2 [2 I( O- l2 |/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 J! X$ S6 [1 A5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 取五花带皮肉一块，焯水后放入卤汁中（盐+酱油+鸡精+冰糖+五香粉+花椒大料+香叶）
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; r7 n0 x* g( m' p* U: H1 P 大火烧开改小火炖一个小时以上，焖半个小时入味很深后取出趁热剁碎，淋上少许酱汁，可加老干妈辣豆豉。
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/ ]6 e/ ], I' K: V7 U6 z3 cwww3.tvboxnow.com C菜末的做法：
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( H/ D* m# z' \* W公仔箱論壇 洋葱+青椒+红椒+香菜剁碎备用。
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取烙好的馍用小刀切开放入肉末和菜末即可。
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發表於 2007-12-19 08:36 AM
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