 公仔箱論壇6 E: V9 P+ z- n" H9 B
; d: P B& B, T) Hwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇* c& r% C7 m, K5 d
材 料
$ _) k2 r9 o, g, J$ g7 C6 u天 使 麵 200 克 、 洋 蔥 1/2 個 （ 切 絲 ） 、 煙 肉 粒 80 克 、 淡 忌 廉 100 毫 升 、 蛋 黃 1 個 、 巴 馬 芝 士 粉 2 湯 匙 、 車 厘 茄 2 粒 、 橄 欖 油 / 法 國 碎 / 溫 室 豆 苗 各 少 許
- S+ ~, F- Z" A9 n% ^ A公仔箱論壇3 f8 G( z! E, @7 n. i N3 X4 _
做 法
$ J* Z: [+ \5 g7 C) F7 L公仔箱論壇1. 大 煲 滾 水 煮 天 使 麵 至 七 成 熟 （ 約 6 分 鐘 ） ， 撈 起 待 ， 以 少 許 橄 欖 油 撈 勻 後 備 用 。
! |$ S* p% _# S' L4 @* p1 L" p/ J8 ?. G+ G) k
2. 起 鑊 炒 香 洋 蔥 至 軟 身 ， 加 入 煙 肉 炒 至 微 焦 ， 加 入 淡 忌 廉 、 芝 士 粉 拌 勻 ， 加 入 以 大 滾 水 淋 過 的 天 使 麵 ， 與 醬 汁 撈 勻 後 熄 火 ， 下 蛋 黃 再 撈 勻 上 碟 ， 加 車 厘 茄 、 法 國 碎 及 溫 室 豆 苗 做 裝 飾 便 可 享 用 。
' F9 r" W! L5 A- F' y- Y公仔箱論壇
; J! t6 L0 u, O: L貼 士
' ?/ a B# M [0 W: f7 y7 s5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天 使 麵 以 大 煲 滾 水 煮 才 可 一 次 過 令 條 條 麵 均 勻 受 熱 煮 透 ， 切 勿 慳 水 ， 再 以 橄 欖 油 拌 勻 ， 煮 時 不 會 黐 成 麵 餅 易 炒 斷 。
% |+ G0 m9 |. Gwww3.tvboxnow.com
! ]+ B6 F4 g0 H; i" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2007-12-23 06:21 PM
| 
