別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W/ t) M$ ^: @; t" n- b9 [" m
8 C0 ]# F3 E0 d; C# `三種芝士覆蓋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N: F# v T: r2 G
屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。7 T1 b. i: x/ f3 N% l1 Y9 e. @
6 \ |- g c5 r" O如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。
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另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。
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鬆化脆爆炸雞翼公仔箱論壇$ ~2 `2 t& b% G9 r. s2 t
炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A+ E0 K0 a- g% n& a7 k4 _
; W" y9 {4 f( o4 L! V! J1 Q+ {跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x& w4 r. [( N' I6 |" |8 N
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The Works $38
: @# n% I0 I( M7 h+ K% C( a# ]! y每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {9 L. q7 }' g
- a( J, p, W% K$ ~4 a1 P# D& C公仔箱論壇三重芝士熱狗 $36
7 z$ r+ t1 d$ q: q鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。tvb now,tvbnow,bttvb3 e* G# a0 ~9 I( L; w
! t( Q+ n9 R7 X, }9 W. p和風熱狗 $36
9 P6 \& g7 T N* n/ |! F燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。
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Chili Cheese Dog $36TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u1 z8 f& u* ]6 I' _% Q* X. Z
有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。
Q g8 \( X+ g+ a公仔箱論壇www3.tvboxnow.com8 J& U8 W& i: A0 h# p3 i) C7 i& V
惹味炸雞翼 $38www3.tvboxnow.com! _$ z9 E0 q! z( k
微辣Juicy，皮脆肉滑。, {+ k( K7 |9 N4 X9 _ l' g* F
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■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。
6 K2 o% ^$ @7 A5 f+ p田園沙律 $22tvb now,tvbnow,bttvb8 v1 E5 r1 D H
新鮮蔬菜帶來清爽感覺。
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Poutine$38
7 ?- L/ c1 s. r: h$ Xtvb now,tvbnow,bttvb稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。
1 F; c* A' |7 z: p5 l6 O3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Y1 ^$ b1 R3 eItalian Job $38
/ U B6 L3 |, s5 `2 p; Q& G味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。www3.tvboxnow.com, L0 w' t( W" R& B6 D) I
; z: F+ T! o# x# G' |% h公仔箱論壇凱撒沙律 $22
! e. [1 J' w2 Dtvb now,tvbnow,bttvb可嘗到煙肉鹹香。
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; K2 f3 n/ C2 D: q) W" m; o* R8 {2 x0 o公仔箱論壇原味連皮薯條 $25起$ j! d+ r4 p) D0 e5 q. }- d
炸足三次，做到外脆內軟效果。5 k. O. _+ y. i* o, m E
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發表於 2012-11-27 07:27 AM
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發表於 2012-11-28 12:45 AM
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