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; |3 ?+ _$ ]1 |; F/ `* j; s3 e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, O6 c5 f8 l3 i+ O# g& f. k
份量:約6人份
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u" Z0 c/ v+ D3 Y- ~$ E公仔箱論壇材料:公仔箱論壇) W1 m. @( _$ I- B
1.有機雞蛋 6顆
2 J' K. b9 J( g$ P2.芥菜 1枝
" h# r/ m9 {/ `. O: Y" S- E公仔箱論壇3.八角 3粒公仔箱論壇/ Y+ p2 s+ H& e# }9 J
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5 L1 X6 E. k8 G8 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:8 r, m0 h. M; e/ E; G
1.黑糖醬油 30公克tvb now,tvbnow,bttvb8 a5 N& y: [3 i' A M0 H3 t# Y
2.水 200公克
; _2 G6 {( S1 W3.太白粉水 適量
2 c% N5 C! v8 S* D8 q) P- d: htvb now,tvbnow,bttvb4.香油 適量
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. z- |. H/ ^( oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:www3.tvboxnow.com. Q- ]# D8 Z$ w5 [: Q$ J
1. 取一平底不沾鍋,不需加油,用小火將6顆雞蛋分別煎至蛋白定型、蛋黃尚未熟透的狀態,再用鏟子對折包成蛋餃型,備用。tvb now,tvbnow,bttvb( x0 M% Z6 B* X% a9 l9 K
2. 芥菜洗淨切塊、汆燙熟,備用。
8 \8 G2 p4 h# D$ u8 s6 Gwww3.tvboxnow.com3. 取一鍋,放入八角、黑糖醬油、水,用小火燒至入味後熄火放涼,泡至入味後撈除八角,接著重新加熱作法3的湯汁,並用少許太白粉水勾薄芡,並淋上香油拌勻熄火。
0 q: ], z* Y' ?5 k, ]& W0 x% A B/ P- q公仔箱論壇4. 取一盤,鋪入作法2的芥菜,再放入作法1煎好的雞蛋,最後淋入作法4的湯汁即可。 |