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分量:約6人份 / I' V; w, v* u/ F N: l, A
4 O" @" H# T! {材料:
# L$ f/ v5 _6 t7 y( T' btvb now,tvbnow,bttvb1.小卷 300公克
# z% E* J* Q8 a" X4 ftvb now,tvbnow,bttvb2.老薑(切片) 1塊www3.tvboxnow.com* D1 b0 J$ P' o
3.蒜瓣 10瓣/ q3 f1 ~3 _3 O3 e: P% D' M/ \
4.小紅椒 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d# J! ~0 K5 m1 e; E) ~9 B) e
5.九層塔 適量
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# A0 X% ^+ B2 Uwww3.tvboxnow.com" h1 P d$ Y+ k+ E9 F9 E/ g
調味料:www3.tvboxnow.com" Z: S' k9 p* t z$ L; Y/ }+ k
1.甘甜醬油 50公克% O( M* N: C* {5 w
2.米酒 20公克
0 Y# z% W5 V; X! E+ j- }& R3.糖 20公克5 @& Z! x4 `1 P; @% d8 n
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb: s/ D& w5 I( S/ _
1. 小卷洗淨瀝乾，備用。3 `) k" M) C4 [# N9 u* ]
2. 起油鍋，爆香老薑片、蒜瓣，再加入作法1的小卷與所有調味料炒至收汁，最後加入小紅椒、九層塔拌勻即可。 |
發表於 2007-12-28 09:28 PM
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