[中式食譜] 三杯小卷

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分量:約6人份 www3.tvboxnow.com$ H! n% ^) F  b6 N! i+ E) Y; J

) p0 t* q; X' x0 v7 M% F/ m材料:
  h$ v, w  n& L6 E2 Q. a7 [" H) Q1.小卷 300公克8 u5 Y0 j% B$ k* @+ R0 O
2.老薑(切片) 1塊
4 t( h* N! ?! [! m* b+ A. J) ~tvb now,tvbnow,bttvb3.蒜瓣 10瓣
7 \/ R- x1 o7 L0 k- G4.小紅椒 1支
  B9 I; v  e% E  D7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.九層塔 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x7 J( G* N0 I9 \

( t  b7 Q7 [( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& m0 C) n7 e' h; Z- S' C  W
調味料:
4 `8 J7 Z/ |6 @tvb now,tvbnow,bttvb1.甘甜醬油 50公克www3.tvboxnow.com' a& @) `0 k2 t$ l& T1 `+ x2 ]: B
2.米酒 20公克+ X: g2 u" M, w! }+ @; L- P
3.糖 20公克tvb now,tvbnow,bttvb; @1 t% c1 c4 N5 i3 \4 O
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l; r& m  @0 i* {
1. 小卷洗淨瀝乾，備用。: S! [' t9 O/ H
2. 起油鍋，爆香老薑片、蒜瓣，再加入作法1的小卷與所有調味料炒至收汁，最後加入小紅椒、九層塔拌勻即可。