戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」. k, ?5 ^: i& }: ?' q
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
G' y0 H2 u7 _8 J4 m& s P$ j" ]公仔箱論壇
8 i. r! v% t& C4 Z& B( ^公仔箱論壇一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C5 q, j& J$ e: V# R
把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。2 p& i9 P4 c% S! t# Q8 j+ W/ ~: T
講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。
. d5 t4 b$ X! }5 F; ^) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {3 u& `0 t H9 Z, U m0 S
十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，% g9 \% ^5 [, D
他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，
# f& w' [8 }8 \* t& Otvb now,tvbnow,bttvb打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。
' s/ p( H# F( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' F4 A/ \, l8 @8 ^4 g$ p# atvb now,tvbnow,bttvb「管」員工，慘賠一億
$ C* b$ r8 j$ n機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，tvb now,tvbnow,bttvb3 m: L- ^; z' x
為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，
3 q5 i j; s! C5 ]公仔箱論壇他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，
/ d+ f/ d& H+ T6 W0 B# Y/ ]tvb now,tvbnow,bttvb「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，
& G8 n& \3 g. `. M0 J0 X0 i4 q1 Y公仔箱論壇第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，
, z+ F/ v! J8 ~; Ptvb now,tvbnow,bttvb第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。
9 X$ v6 d& p/ |& p/ d% M3 ` G, W9 X0 c1 J T& }, l
「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B0 F H+ ~3 h4 q3 h) T+ o# R
有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，
7 ^- Z( ?9 @" I( R$ o0 m公仔箱論壇但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業， G* h8 k0 i1 s' y) _
戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，
5 `, f. ?4 L7 X公仔箱論壇
) x2 Y' ]2 b7 j$ `3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，
- q; _# K1 x2 i# p" W+ }- F! o來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X& b7 _8 R% F/ N- m! n. h
( [, D6 Q- }9 U: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」
; D2 \4 C; l- Y) |8 U; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，2 y |5 |( P0 b1 o+ E
他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，
9 x L! z% J9 J* z; U" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g% `8 ~6 Y2 ]% o& d, U
1 c- h# S5 x$ K" t, I公仔箱論壇他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？
. E }3 ~4 l" G! H一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {$ Y" y! y1 v; U1 D
許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e! i6 h" F7 R( ?* i
大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，
3 y" P+ e. E0 y ^, d ?tvb now,tvbnow,bttvb「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？
- y& N0 d/ v6 _: btvb now,tvbnow,bttvb
& o# y/ c* |# D- J) {! F3 m" _* C4 Ctvb now,tvbnow,bttvb同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？
( r) @% q# @" gtvb now,tvbnow,bttvb許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，www3.tvboxnow.com5 z% a# X$ R5 X, V" _$ y1 y: g
現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，+ N6 K( e# |0 p! _9 H- G
猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。
; ?- s2 W% l+ v8 I1 O: w5 z# hwww3.tvboxnow.com
( e# q# z h, j' r! O第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，5 F( v/ b" v& l1 c; v s; Y$ I( i; h
所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，公仔箱論壇2 q0 S4 A: y4 T2 F
其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？tvb now,tvbnow,bttvb+ ?$ A* y( p/ c/ p4 |
' D5 H; s! z* e- U3 @懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店
6 N1 R5 p' j# x第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。
. j) ~# a. G- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `! H5 L2 `! v: I7 @5 h
許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，
. p, Q, R2 Q' j2 H公仔箱論壇他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。
; h) {4 U$ `& l2 N1 w+ l9 c+ z4 xwww3.tvboxnow.com* z$ P' y G( c* A- S
之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，1 p' @, W6 @; W7 R( |! T0 C* h7 |
分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。
! f. ^0 i p# U: @; N
3 ?* n8 A2 ]( n+ [% V如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，
, F' @6 I y4 x% mtvb now,tvbnow,bttvb還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，" ? K: u, `- D) H- v+ V7 r
下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。
7 H! m& Z D4 O. l
- Z) a( K. j/ E6 R' V用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，6 j3 E( M, u3 N! E- Y! H$ a
從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，
- B4 `! p; v y# W, Z- O, Btvb now,tvbnow,bttvb才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，公仔箱論壇' v" ^7 [8 H S7 d+ }4 _; @
業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，/ K1 ]. W( y- Q; a$ B1 C3 f
希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；公仔箱論壇3 I& j1 [) V4 A' n' \
登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。 T+ m, l& `' F5 a
2 U) e# C. Z7 W2 `( v! B- {5 Q" @2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，公仔箱論壇2 L# h2 Z y; R) H. n* X" a" A
他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，3 C, z, @! P2 K
把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。www3.tvboxnow.com8 d/ Q* p: {. }& B3 z/ p
* z1 t* y3 ^2 b7 v2 N: e「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，/ i- t# C+ y' r! s3 L h2 o0 A
你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」
: h- L& k" N+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
" x, }, g6 i" g「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，
$ k- q# U" B! M/ \他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。公仔箱論壇1 V4 L& N! x. ]2 C5 U: o0 z
許文龍的忠告，是幫助他學會分享，最重要的一堂課。www3.tvboxnow.com0 q4 T6 l# g% S/ i: S$ k
( W7 k( G2 a# R當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
| 