[中式食譜] 荷包牡丹虾

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【原料】 公仔箱論壇) p8 s7 f4 v- S
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鲜大虾10只，冬笋15克，黄瓜皮15克，鸡蛋3个。
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【制作过程】
( g+ b2 F9 i" I+ R% F& H: ttvb now,tvbnow,bttvb
) @% p$ x6 L8 v' K: ~2 q1、大虾去头尾洗净切段，冬笋，虾尾部切末，虾肉末，笋末加调料炒熟。
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2、虾脑焯水后沥干切末，黄瓜皮切菱形片。
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4 c" k# I9 E5 Q0 ^7 Iwww3.tvboxnow.com3、鸡蛋摊成10个圆蛋皮，放入虾馅，捏成荷包状，粘上黄瓜皮，虾脑后蒸1 分钟。
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5 L  w% Y% Y6 N3 H# k' C  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、虾段炸5分钟后装盘，四周摆好荷包，用上汤100克烧开后，加盐，味精，料酒，胡椒粉和白糖勾芡，浇在荷包上及成。