城市愈見進步，令舊式東西漸漸消失。但來到工展會，看到大量懷舊小吃、涼果乾貨，就連50、60年代最流行的糕點都有得買，回味之餘還滲出淡淡回憶，好似現時杏仁餅很多乾崢崢，傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉，有口感得多。
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' T l. ~ B0 f3 ^6 q* a% r公仔箱論壇糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化，但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點，加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷，邊吃邊逛，在會場行一整天都唔怕腳軟。
. i! v! Q9 ]# ?) Qtvb now,tvbnow,bttvb紹香園冰花杏仁餅攤位編號：3A09~10tvb now,tvbnow,bttvb1 ]" y1 I0 ~7 I e+ n% p( u' J4 r
售價$15/盒
/ H; Y' a6 s) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 S9 \# h( S+ K! h/ ?www3.tvboxnow.com橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅，內裏有冬瓜蓉和肥豬肉，超傳統做法，十分足料。
0 L# K4 W, Y5 m0 ^8 Rtvb now,tvbnow,bttvb紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號：3A09~10& `3 L- V/ n5 a/ Y' @: {4 {& g
售價：$15/各
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8 ?, [# b& I7 q, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用淮山和磨碎的薏米漿做出來，味道清甜，炒米餅加入淮山更香，加上懷舊包裝，很有Feel。
& c3 A: h" d, R- G$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榮華臘腸卷攤位編號：1C17~18、37~38TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m- g* u+ B: V. e! u9 R! o, U
售價：$13/件
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5 t$ O$ c, s! xtvb now,tvbnow,bttvb選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷，熱熱的咬下去，滿嘴都是油香。 tvb now,tvbnow,bttvb' C) V% ?: h8 p1 z9 B2 P9 V o; ~
紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號：3A09~10公仔箱論壇9 v+ u8 W; F# L+ y, P
售價：$25/各
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雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好，作下午茶點心最為適合。
3 H$ ^* ]8 X, Rtvb now,tvbnow,bttvb榮華金磚酥攤位編號：1C17~18、37~38- o. F, t. k1 M( g+ M6 n4 V, P- d
售價：$5/件; Y/ G- {: q8 R |( \* q0 C- {3 X
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口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉，較一般鳳梨酥多元化。
" [, V# E) {* M公仔箱論壇蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號：6C38~40、59~61
2 x1 h" v) N! x- d/ V0 g! e W! {售價：$7/件
0 D, J) g# T. R2 {. v4 B公仔箱論壇
& z6 i! |$ [+ |; E/ p; qwww3.tvboxnow.com眾多口味還是回歸傳統最好吃，手摺384層酥皮配上濃郁蛋香，香脆有層次。
, o" C# C7 |2 x2 gwww3.tvboxnow.com涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲，觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖，清涼的檸檬乾和嘉應子等，閒時吃下去實在有時光倒流之感。
( ]$ ^- \. b. u5 a: Z/ Ptvb now,tvbnow,bttvb光亞涼果雪花梅攤位編號：3B20
6 q7 Y3 x! x1 L0 e6 M STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價：$65/1磅裝
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# e g G7 e2 r y以青梅醃製而成，吃時也聞到青梅香氣，所以命名為雪花梅，甜而止渴。% s2 X& {, Q2 G" ^3 e/ K8 c$ A* O
光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號：3B20www3.tvboxnow.com, ^: W1 n" ?4 ~0 s. z3 c) X5 [
售價：$10/105g
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特地為工展會推出的$10包裝，甘草欖甘甜；而薑以話梅汁醃製，有雙重香氣。9 Q& ~0 A( M! o
冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號：1A01~03
- {+ w& m5 C0 N6 v3 K( _# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價：$15.5/包
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/ I H. b* | ]7 I& f) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道甘香而不過酸，吃入口不會口乾之餘，更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。tvb now,tvbnow,bttvb$ P- q, b3 I- ^# C- ]
光亞涼果如意杬攤位編號：3B20tvb now,tvbnow,bttvb! {/ q8 h$ e! m. }
售價：$55/1磅裝
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, n J; h! a' c- z2 ]! \1935年便有的產品，用新鮮青欖醃製，具潤喉作用，也有萬事如意之寓意。
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發表於 2012-12-15 01:35 PM
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發表於 2012-12-16 12:12 PM
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