材料
( E+ r/ [" P5 X; R* I+ T b+ S- J番茄4个，小排1斤，姜片适量，土豆2个
! X& Q9 G$ j1 s9 Q+ w% B公仔箱論壇做法1.小排在沸水里煮一下，捞出洗净待用！土豆切块，待用
9 B$ @; w+ ^0 a& v9 C) v( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.番茄在在头上用刀划一个十字。然后放入沸水中烫一下，去皮，去蒂，待用. f% S' s& Z* ^( B
3.煮过的小排倒入砂锅中，放入适当的水，煮开！
) y5 @; k$ h: `/ Z4.起油锅，倒入少许的油，待油热后放入姜片爆香后，倒入切好的番茄，等番茄煮化了后，倒入煮开小排的砂锅中！大火煮开后关小火炖40分钟！公仔箱論壇& y- ~! T2 S, x* v) @
5.然后倒入土豆，大火烧开后，转小火，带土豆煮的酥软后，放入适量的盐。出锅即可！
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3 @! n: V) n4 F2 @4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄一定要在油里过一下，否则永远也煮不化。这样就影响汤的口感~ |
發表於 2012-12-18 04:54 AM
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