乾龍眼又稱桂圓(圓肉),有養血安神,幫助減低失眠和心煩之效。枸杞(枸杞子)可補眼明目。媽媽常囑咐基絲汀,久不久可冲焗一杯杞子圓肉茶來飲用,補健有益,有助安睡。這茶散發桂圓的清甜香氣,很誘人。更好的是,弄這茶簡單又容易。一代傳一代,基絲汀也把這保健茶的做法傳給囡囡呢。www3.tvboxnow.com v4 S6 V3 F. l7 f1 ?% P! I" E# g
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龍眼杞子茶公仔箱論壇; p b* H$ |+ H: z# g& \
基絲汀@簡易食譜
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烹調時間: 3 小時 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y% _& A! r4 q+ y6 Y, \
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分量: 1 人 公仔箱論壇2 v" F( D7 k8 M
5 e& Q0 S7 M" q1 m+ {tvb now,tvbnow,bttvb材料:# m( J: O' d8 o2 |. i/ y6 a
- 乾龍眼肉 1湯匙 約 8粒
- 杞子 2茶匙
- 滾水 1量杯 + 另加酌量清洗用
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- 把龍眼肉和杞子用清水洗淨乾淨。最後一次用滾水稍燙。瀝乾水份。
- 暖壺用滾水冲淨。放入龍眼肉和杞子。倒進1量杯滾水。蓋好。放置3小時就出味,即可飲用。
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- 可臨睡喝這茶,安睡功效明顯。不過,臨睡喝,半夜可能要起床上廁所。
- 媽媽的家傳教法:早上上班前,冲好杞子圓肉茶。到傍晚就可飲用。那天晚上也會睡得甜美呢。大家可因應自己的作息時間,調整飲用此茶的時間吧。
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