焗焦糖芝士蛋糕 (6" X 2" 圓型一個)+ U9 b$ u* [5 T
餅底 :公仔箱論壇5 {$ |+ Q2 s" R
消化餅 50g公仔箱論壇4 {( l8 R6 q) ~' a. {# o% }
合桃肉 30g
* ]$ H, D$ [* p; u' {www3.tvboxnow.com牛油 15g5 a1 T' p/ M/ W" i* ^
2 D& i8 E2 n' p. ~
餡料 :7 ~1 `8 K% D: ? Q( \
水 30ml公仔箱論壇7 a( V2 m) a8 F
砂糖 45g
6 n+ E/ g% r8 q' V; Twww3.tvboxnow.com淡忌廉 50g + 30g
8 K9 S" o; h* D* T# T4 B' n) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 10gwww3.tvboxnow.com! A' W5 t& ^6 D2 Q$ M
拔蘭地/威士忌 45ml
1 X* v% R [5 W$ _! j( ?cream cheese 500g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r* u! r5 e# Z! k! @% r
砂糖 65gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i5 K" [2 W0 r2 a& V( K
全蛋 4個! K. f7 }/ E9 r! ?$ a! P
云尼拿油 少許
" `2 k V; v! M% W: t' v公仔箱論壇+ v) o6 ]% C. d3 S& F' _! H
合桃和消化餅分別打碎, 拌入軟牛油, 舖入餅橂, TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M4 [# a8 w. q7 W) s
用180度火焗12-15分鐘至金黃色, 放涼待用tvb now,tvbnow,bttvb- O- v- u2 T0 j( ~0 n* \# y
煲內注入清水 + 糖 煮至微微金黃.
4 [- o3 P5 {8 G' y0 Z' Q) ftvb now,tvbnow,bttvb加入已煮過的淡忌廉 (50g)再煮一會, 待涼便tvb now,tvbnow,bttvb2 @# D. i. }. A% F8 P/ e+ L1 A. v
可以放入其餘之忌廉和酒
9 f" }- F2 A$ s6 y1 xwww3.tvboxnow.comcream cheese 加糖放入food processor 打至
3 p t, O* v' w1 m4 \$ w h9 m x/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑身, 分多次加入蛋, 續打至軟棉.
* J* N& V8 _7 n& kwww3.tvboxnow.com把所有材料一同放入模內, 用熱水隔著焗70分
+ y, ]5 {4 }& q% @: B8 C/ C. m, Ewww3.tvboxnow.com(160度火)9 J* X/ h2 ]- x0 M! _
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發表於 2008-1-6 10:34 PM
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