焗焦糖芝士蛋糕 (6" X 2" 圓型一個)
3 a, ]+ c7 o+ a5 \* L7 r3 rtvb now,tvbnow,bttvb餅底 :
% k- C; G* p: }( `: M0 |: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅 50gwww3.tvboxnow.com; J+ W& |7 C6 z+ d- y& U
合桃肉 30g
" H$ @* U( y5 a牛油 15gtvb now,tvbnow,bttvb7 |" _0 v6 R! t" N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S# o5 s- z* ]6 B/ z
餡料 :
, r8 D K+ \. S2 }. _# Lwww3.tvboxnow.com水 30ml/ `3 k! D8 E! A
砂糖 45g
3 t; i$ C1 p7 u' a, ktvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉 50g + 30g/ |# g0 _5 y& V0 ^+ h* `
牛油 10g
4 b- Z" e1 p# v2 S# k& x$ p拔蘭地/威士忌 45mltvb now,tvbnow,bttvb& i# j. Y$ n5 |. T
cream cheese 500g , h5 T# t i$ D- P8 F* j
砂糖 65g# s3 P9 e9 f" l, a# T# M! s9 i/ Y/ [
全蛋 4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }) O% Y, ^3 e4 V8 I1 D
云尼拿油 少許公仔箱論壇; o5 J' S% M8 X+ ?
" P4 z9 |+ M' y; ]4 |$ o合桃和消化餅分別打碎, 拌入軟牛油, 舖入餅橂, TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [& {9 p; N6 e. R" {9 J- U
用180度火焗12-15分鐘至金黃色, 放涼待用
9 {# d$ X/ L2 @) w: J煲內注入清水 + 糖 煮至微微金黃. 公仔箱論壇1 i5 l5 Q0 [3 S6 W" Z" V
加入已煮過的淡忌廉 (50g)再煮一會, 待涼便: Q }- L7 j Z, p) w* {
可以放入其餘之忌廉和酒tvb now,tvbnow,bttvb9 t2 u3 M4 {0 i* F; j- B+ w- A/ D% a
cream cheese 加糖放入food processor 打至
2 k; g* Y* I3 e& D0 y公仔箱論壇滑身, 分多次加入蛋, 續打至軟棉.
' S$ U N4 I2 K' j7 B# xwww3.tvboxnow.com把所有材料一同放入模內, 用熱水隔著焗70分
& y; i% n; S4 ^9 i公仔箱論壇(160度火)
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發表於 2008-1-6 10:34 PM
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