[中式食譜] 黃金蝦托

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主 料
+ S8 E/ K  N' C0 ~www3.tvboxnow.com白方面包4片，蝦膠4湯匙，蛋1只，白芝麻適量。
4 H) C9 c% A) ^# s1 b( h  I' {配 料
+ b0 _/ U" b! q. j; n3 V+ D鹽、生粉、胡椒粉各適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j7 d2 e0 J- ]2 t3 A7 V" {: ]
做 法
( x( W4 K: K2 g* f1、面包切成直徑為二英寸的圓塊，蝦膠與調味料拌勻。
3 U0 F2 F. m. F. y8 I1 b2、將蝦膠鋪平在面包塊面上，粘上蛋液及芝麻，放熱油鍋內炸至兩面金黃，待瀝干油後再趁熱進食。
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塗蝦膠時要薄，否則面包炸好，蝦仍未熟。