維生素D可幫助人體鈣質的吸收,屬於脂溶性維生素。對於鈣質的生成、保存有幫助。是人體所需的基本營養素。www3.tvboxnow.com4 d8 E) ?1 J" H( X( S
※對身體功用:
- ]0 R0 t8 M! ~www3.tvboxnow.com維生素D是一種必需營養素,在人體內,特別之處在於,在陽光充足的情況下,人體自身可以合成維生素D。藉由紫外線照射皮膚合成機制,和食物攝入的維生素D作用,可達到加乘作用。人體自身合成的維生素D是人體內獲取維生素D的主要重要途徑。此外,維生素D還可幫助營養素,如鈣、磷在體內的吸收,促進骨骼的生長。避免成人發生軟骨症、老人發生骨質疏鬆症。
+ B1 N* q: e/ g! uwww3.tvboxnow.com※食物、攝取來源:
* C; g u8 t0 I6 n( J% \% S肝臟類如魚肝油含量最多。魚類如鱈魚、比目魚、青花魚等。還有蚵仔、蝦也含有。
! I! F5 d, X& n) S! Q/ W1 ^※一天建議攝取量:公仔箱論壇) d7 N3 a' D" N6 [+ [$ T/ P
1~50歲者,約每日建議攝取量為5微克。51歲以上族群則為10微克。懷孕、哺乳期間建議為10微克。公仔箱論壇& m1 m: x/ d# l w2 f* e4 x: y4 j
※專家看法:
% \: t' `1 F6 Z9 e9 F" c) I. L公仔箱論壇三軍總醫院營養部主任王秀媛表示,人體在陽光充足下的環境,皮膚藉由曬到陽光,即可自行合成轉化為維生素D,這也是為什麼有所謂預防骨質疏鬆症,應多曬太陽;促進形成維生素D增加,幫助體內鈣質的儲存。建議最好一日的照射量,大約只要手腳露出30分鐘,曬個30分鐘,即可達到一日所需攝取量。照射時間可採累進方式,不一定一次就要曬足時間。1 p& L" N s3 T4 ^" b1 O1 a- `; i
王秀媛表示,喝牛奶想要促進鈣質的吸收,可搭配維生素D,幫助鈣質吸收。現在有些產品中,也會有牛奶內有強化加入維生素D。
$ O( |& j- @1 ~$ g0 y※注意事項:% v/ b# B' s h
長期每日攝入25微克維生素D可能引起中毒,尤其是對於維生素D較敏感族群。如長期每天攝入125微克的維生素D,一定會引起中毒。可能影響出現異常口渴,眼睛發炎,皮膚搔癢,厭食、嗜睡、腹瀉、頻尿等,以及鈣在血管壁、肝臟、肺部、腎臟、胃中的異常沈澱,出現關節疼痛等。
/ L& i' ^# V: Q3 ~5 n* BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。※建議事項:
4 z$ o/ r6 h3 P# ?' q* Xwww3.tvboxnow.com日曬也應避免過度,如已照射一定的時間即可,身體即能轉化為維生素D,且達到一定量,因為身體的負回饋機制,就不會再製造。以免過度曝曬陽光,反而增加皮膚癌的問題生成。 |