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材 料
* U; H* [* J' C2 T# W有 機 薯 仔 80 克 、 有 機 甘 筍 60 克 、 有 機 薑 米 10 克 、 有 機 蘋 果 醋 20 毫 升 、 有 機 橄 欖 油 30 毫 升
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: J. M% g" S- q* T$ S3 S公仔箱論壇調 味 料 ： 鹽 、 糖 各 適 量
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; |- p# z5 D! S! R" N# k1. 甘 筍 及 薯 仔 蒸 熟 ， 起 茸 搓 成 粗 粒 狀 備 用 。) w; ~: L/ S0 x1 r6 E Y( Q
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2. 燒 紅 平 底 鑊 下 有 機 橄 欖 油 爆 香 薑 米 ， 加 入 粗 粒 薯 茸 及 甘 筍 茸 推 炒 拌 勻 。tvb now,tvbnow,bttvb1 n6 y% O) f: k/ `8 U7 \7 g' h. b# g
: ?" S4 I: B5 T3 b$ G( b; q. q' j3. 加 入 有 機 蘋 果 醋 及 調 味 拌 勻 即 可 。
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發表於 2008-1-9 11:29 AM
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