[中式食譜] 鮮菇蘿蔔湯

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材料
5 h4 D& b; @" y' ]' i+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13 朵(去蒂)鮮花菇www3.tvboxnow.com/ C; r5 \/ Z+ ]& j, w( z1 q
4 朵杏鮑菇
8 t: u& Y- o9 H1 o+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13 朵鮮蘑菇
* d4 H! Q5 G3 wtvb now,tvbnow,bttvb1 包鮮金針
% |. g+ f1 f# G3 B& F1 G) ^www3.tvboxnow.com3 瓣(切片)蒜瓣
5 {. i5 }: b& k( X$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 條(切段)甜豆
8 I/ E- ^" n; a. O公仔箱論壇4 片(切絲)紅蘿蔔公仔箱論壇( g4 b7 K) z9 z) i
1/2 小匙麻油www3.tvboxnow.com0 X6 D, E# O  q7 y' J

; E1 [8 I6 D2 Q2 n; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料(混合)
7 C+ T; ?3 [' _% \; m1 大匙鮑魚汁
* A! S% H7 N1 W: w; z! {公仔箱論壇1/4 小匙鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |- K0 b0 f' O: n& g- h
1/2 小匙味精tvb now,tvbnow,bttvb" Y7 z$ ~+ j" X
1/2 小匙左口魚粉
( F% ]1 R5 V6 h9 C, k2 c7 Swww3.tvboxnow.com1/2  大匙紹興酒
8 n/ F; M9 @  l, Z
" N' x# E0 G( I+ r7 h6 E/ L做法. V" }+ Z, C8 u5 ~8 p) g
1. 將材料洗淨，瀝乾。
- ?" A1 p4 m  z5 B& [2. 慢火燒熱1/2大匙的油及麻油，把蒜片爆香後取出，倒入600毫升清水煮滾。
& M4 D+ e, T( \! K3 s公仔箱論壇3. 將所有菇類置入，開大火煮1分鐘，最後加入甜豆、紅蘿蔔、和混合調味料煮2分鐘即可上桌。www3.tvboxnow.com3 U0 L9 ]6 u2 W. U

- y/ Z0 `( E( {$ P. n公仔箱論壇INGREDIENTS
8 {2 p8 u* G) s$ g% \+ Z13 black mushrooms (remove stalk)4 apricat baomushroom13 fresh button mushrooms1 packet enokitake mushrooms3 garlic cloves (sliced)6 honey peas (sectioned)4 carrot slices (shredded)1/2 tsp sesame oil
2 b+ I# `: d, _  O/ `; A
$ s9 v+ d' X6 U9 ptvb now,tvbnow,bttvbSEASONING (mix well)
8 B) e% [2 W/ l% V: e1 T4 _www3.tvboxnow.com1 tbsp abalone sauce1/4 tsp salt1/2 tsp monosodium glutamate1/2 tsp sole fish powder1/2 tbsp Shaoxing wine
" P" W  J+ Z* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 b2 u' x. t7 u! o9 |; kMETHOD% D; W: V1 F9 s2 {
1. Rinse all the ingredients and drain well.
, Y5 z4 e6 f) J公仔箱論壇2. Heat up 1/2 tbsp oil and sesame oil over low heat to saute slicedgarlic till fragrant. Remove fried sliced garlic, pour in 600ml water,bring to a boil.
9 h* S: l4 v) d7 N; ~6 pwww3.tvboxnow.com3. Add in all the mushrooms, cook over high heat for 1 minute. Lastly,add in honey peas, carrot slices and seasoning mixture cook for 2minutes. Serve immediately.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?& N, t7 a0 i" F( b6 }
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1 Z9 r) ~4 u" J0 _2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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  鮮菇蘿蔔湯(Carrot Soup with Assorted Mushrooms)