材料
5 n: w$ P2 K8 y* j5 i13 朵(去蒂)鮮花菇www3.tvboxnow.com" ~* N" F& O5 s
4 朵杏鮑菇
0 p( o( E( \1 M! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13 朵鮮蘑菇
+ _( L( m& X2 i# c: e6 f1 包鮮金針 g4 }& `5 O5 ?2 i5 c- K: n
3 瓣(切片)蒜瓣
1 a/ s+ x2 x i$ `公仔箱論壇6 條(切段)甜豆公仔箱論壇+ l+ {+ c6 S v
4 片(切絲)紅蘿蔔www3.tvboxnow.com$ b1 S' D5 H% ?$ \% A- y$ T/ Q
1/2 小匙麻油8 G9 d0 R# W2 `2 e! k
' d9 ?) k4 P8 R7 u調味料(混合)* g* B3 X" A% q# B8 R& Y# I p
1 大匙鮑魚汁
1 l- R% w: m8 E0 ~4 R1/4 小匙鹽
- V- Q& t% e! S9 e) O: L0 {- C1/2 小匙味精
) i' \' `: L3 otvb now,tvbnow,bttvb1/2 小匙左口魚粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f" Q4 o! A1 o. Y( Q
1/2 大匙紹興酒公仔箱論壇2 i7 i8 l5 Y+ z& O1 |8 l, O
& l: X$ R3 G8 y( D0 g做法
6 @2 x& A0 T6 T. ?5 d4 V Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 將材料洗淨，瀝乾。
* o. K- m W0 a9 R9 S# V8 |公仔箱論壇2. 慢火燒熱1/2大匙的油及麻油，把蒜片爆香後取出，倒入600毫升清水煮滾。
: K- u# t; C) t) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將所有菇類置入，開大火煮1分鐘，最後加入甜豆、紅蘿蔔、和混合調味料煮2分鐘即可上桌。8 ]0 @* v: G# d3 |; G$ K0 z, r
5 z. b9 |" t- d: K8 _1 v+ F( r) PINGREDIENTSwww3.tvboxnow.com, l0 h1 O: c% o9 I5 d
13 black mushrooms (remove stalk)4 apricat baomushroom13 fresh button mushrooms1 packet enokitake mushrooms3 garlic cloves (sliced)6 honey peas (sectioned)4 carrot slices (shredded)1/2 tsp sesame oil
0 Z! d! @# z, B) ptvb now,tvbnow,bttvb l1 T- r* e% F0 x5 I* r% A
SEASONING (mix well)' p' @, a7 y$ a: c: D) m
1 tbsp abalone sauce1/4 tsp salt1/2 tsp monosodium glutamate1/2 tsp sole fish powder1/2 tbsp Shaoxing winetvb now,tvbnow,bttvb, p: ?9 D) w6 B; a$ {5 Q: L5 R
x4 C% B2 R' ` g, I K! jwww3.tvboxnow.comMETHOD
% `! J" A& F4 p) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. Rinse all the ingredients and drain well.
- `( H" w; n- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. Heat up 1/2 tbsp oil and sesame oil over low heat to saute slicedgarlic till fragrant. Remove fried sliced garlic, pour in 600ml water,bring to a boil.
g% i4 Y- X5 c4 W3. Add in all the mushrooms, cook over high heat for 1 minute. Lastly,add in honey peas, carrot slices and seasoning mixture cook for 2minutes. Serve immediately.公仔箱論壇! s+ o( J+ T" g/ |
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發表於 2008-1-12 11:08 PM
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