国外营养学家曾有研究报告显示，每天吃3个橘子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。橘子除橘肉外，它在中医药上至少还有五种可用之处：橘叶、橘皮、橘红、橘核、橘络。下面提供三例食疗小药膳，供大家参考：7 V. Q d2 i( g$ i9 y: d
■冰糖银耳橘瓣羹
3 R& B$ D7 J% P+ `4 t2 f5 Ewww3.tvboxnow.com 【原料】成熟橘子2个，银耳30克，冰糖适量（按个人口味，不宜过甜），枸杞10粒。
3 b4 \! u! a |! [$ D" J 【做法】橘瓣带橘络，与银耳一起放入盛水锅中，盖盖蒸煮半小时后取出，加入冰糖，撒入枸杞，待温后食用。公仔箱論壇/ w9 }" m: s& r5 y1 C) {1 L* ?& D
【功效】此羹口感甜中有微甘微苦之味，用于刚着秋凉，因感风寒出现微咳症状的咳嗽。但要注意，肺热咳嗽者勿用此法。tvb now,tvbnow,bttvb, X$ J. c; g; n* I j7 W+ Q
■柑橘山楂饮
2 D9 F. C! u- a, H& S! b J1 v& Rtvb now,tvbnow,bttvb 【原料】生山楂30克，陈皮20克，大红橘一个，用其橘核和鲜橘络。tvb now,tvbnow,bttvb; a+ i9 k; f0 e2 t2 d# [
【做法】用水共煮以上山楂、陈皮、橘核和橘络40分钟，得液体500毫升，分两次饮用。tvb now,tvbnow,bttvb p; Y' f( c* p& L- L
【功效】适用于妇女乳房胀痛初起。
- e! K6 R8 Y& S/ C7 H5 O( K ■橘饼茶www3.tvboxnow.com, z- A" b( O- [0 ~4 k$ o+ R9 ?
【原料】橘饼1个、干山楂10克。
0 v6 C$ T+ l, h- T; N2 ]6 Y2 Gtvb now,tvbnow,bttvb 【做法】橘饼切成薄片，与干山楂一起放入茶壶内，用刚烧沸的开水冲泡，盖上茶壶盖，泡10分钟即可。
" l3 M8 I. E# Y9 v7 O$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【功效】此茶功效为宽中、下气、化痰、止咳，可治疗小儿伤食或多吃生冷、瓜果后导致的腹泻。
* O. z6 ~, U7 C, Z) r7 M& ftvb now,tvbnow,bttvb 柑橘虽然浑身是宝，但也不可食用无度。橘肉性温味甘，若体质为阴虚火旺，短时间内食用大量橘子，则有可能出现口舌生疮、咽干喉痛、大便秘结等“上火”的症状。此外，因橘子果肉中含有一定的有机酸，为避免其对胃黏膜产生刺激而引起不适，最好不要空腹吃橘子。 |
發表於 2013-3-7 12:21 AM
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