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新鲜的黄花鱼怎么做都美味，这次买的，蒸着吃小了些，炸着吃又有些大了，那就烧着吃！
" l! N* M3 Y8 Fwww3.tvboxnow.com 葱烧黄花鱼
3 V* a: U( u7 |, Z& p+ n 材料：黄花鱼、葱、姜、盐、生抽、料酒、陈醋
- D" U, c8 K, V2 q* I- L5 Q 做法：1、准备材料
% L& U8 U- L& R. c rwww3.tvboxnow.com 2、将黄花鱼处理干净，打花刀，均匀地撒上少许盐腌渍半小时公仔箱論壇5 t3 x" y5 X/ ^9 V
3、将大葱拍碎切段，姜切片备用
% E+ l6 _2 ^$ W$ T% ?tvb now,tvbnow,bttvb 4、热油锅，放入腌好的黄花鱼7 { K- D$ X' `1 o
5、两面煎至金黄tvb now,tvbnow,bttvb }2 w/ }+ g0 p
6、放入姜片葱段
+ }3 G: f$ f: g L公仔箱論壇 7、倒入生抽、料酒和陈醋及一小杯水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `3 O$ u5 u9 b
8、小火慢煨，至水差不多收干为止www3.tvboxnow.com7 _% R b0 N2 Z- N
9、起锅装盘，撒小香葱和红椒装饰即可
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: E) O5 W9 M- x" y- Awww3.tvboxnow.com小贴士：
, \/ S6 s$ [: V) N6 w5 U公仔箱論壇 1、要想煎鱼不破皮，锅必须够热才成，油也要稍多些。
& G; e* l8 H& g* T4 Q4 bwww3.tvboxnow.com 2、醋可以稍多些，更能增加鱼肉的鲜美！tvb now,tvbnow,bttvb/ R6 V: x* C7 r
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發表於 2013-3-8 02:46 PM
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