麵包糠 - 30克
2 w" {/ S+ c0 R0 m' ~9 F9 k- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶 - 4-6湯匙
( x" m6 X0 e5 Q0 x: Q6 V; \www3.tvboxnow.com免治羊肉 - 450克 公仔箱論壇" p) k1 B7 H7 _6 T5 p* Q& I
意大利香草 - 1茶匙 www3.tvboxnow.com% u8 v A6 T( L2 G+ r, V! V% J
蕃茜碎 - 1湯匙
/ v+ C3 i |! h! q4 @- l" _, ]www3.tvboxnow.com鹽及黑胡椒粉 - 適量
6 J) X% I" X2 P, @tvb now,tvbnow,bttvb芝士 - 100克' o0 [% r( @8 \
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3 k$ Q6 `' U8 y; s: Y) g: T0 R* s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 |6 R" t0 y+ W9 Z0 V4 Q$ t, E
1 r+ I1 p% K* k' p. @( E洋蔥碎 - 150克 ) n$ T/ R3 r4 H. v S; n2 c, }
蒜茸 - 1湯匙
( f4 I" X" X9 } p6 i蕃茄茸 - 250亳升
/ O+ R" v7 y! T+ c2 s, w9 p; htvb now,tvbnow,bttvb茄膏 - 1湯匙
6 r6 X# _# f6 ^6 N- lwww3.tvboxnow.com紫蘇 - 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s: |' d1 t! w" }4 s: E2 u
糖 - 1-2茶匙 公仔箱論壇# I$ L% I- P8 [' i6 H5 e* Q
鹽及胡椒粉 - 少許. ]/ {8 m2 C, U+ E1 K
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1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n/ L! i& Y1 _. P$ I4 } u; y; u1 G
2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l( s4 b# ?' s
3. 把碎肉材料搓成肉丸。
" q% ?& c9 W5 q t: X/ G& Y公仔箱論壇4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X4 M! i8 k8 w( b+ A
5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。
6 T5 `+ \# {. ?' [2 G2 p6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。
7 s O7 G1 z+ o1 v8 V* q" b" m公仔箱論壇7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。
4 X; `" F h6 Y, h' ?8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-1-15 11:01 PM
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