麵包糠 - 30克
5 T% f: m* `, [1 Y鮮奶 - 4-6湯匙
5 ]. ^9 m# o6 X# T公仔箱論壇免治羊肉 - 450克 4 P% b* j, r1 z. D6 `
意大利香草 - 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ F9 n$ P1 X9 W% w; ~6 P+ l
蕃茜碎 - 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb- _0 U. Q( ^3 g0 K. Y7 x7 v$ y
鹽及黑胡椒粉 - 適量
/ x n, ?" J5 `! n$ o8 I8 Z( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士 - 100克
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洋蔥碎 - 150克 公仔箱論壇( w1 L2 B5 E9 m: q# J( d Z, m! t
蒜茸 - 1湯匙
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茄膏 - 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb% _4 m7 v6 S5 |7 S
紫蘇 - 1湯匙
( I) i+ n d7 Y$ @% u6 @5 I% G糖 - 1-2茶匙
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1 C+ N* v! _7 j: d! D# d9 e. ~. Z0 ?www3.tvboxnow.com1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]5 ?* @$ Y/ e9 C) x+ k0 J" D
2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i& w9 n9 f% S6 F
3. 把碎肉材料搓成肉丸。 公仔箱論壇6 N1 q8 i+ ^& ?2 A& M9 o2 I
4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l0 M4 L* A* o1 ?# C: r N' [6 U
5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。
, y* k2 x; w% l* M" @3 k8 C/ Twww3.tvboxnow.com6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。
( K+ r2 B# ?' X1 i; f4 I# P7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。 公仔箱論壇, i- F$ E/ J y! j' T
8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-1-15 11:01 PM
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