食物中胆固醇含量表
% H* q5 e+ x& G' O& C# ` (每100 克食物) (90单位以上少吃)
( n, K5 ]' Z7 N8 G 胆固醇是脂肪的一种，由身体制造或从食物中吸取，它是构成细胞壁、胆汁及各种激素的主要成分。
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[" ~6 q- f8 x& R 血液中胆固醇过高，积聚在血管壁形成闭塞，会引致冠心病或中风。
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理想状态：胆固醇＜5.2 低密度脂蛋白胆固醇＜3.4 高密度脂蛋白胆固醇＞0.9
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预防胆固醇过高：
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- p! Y/ |$ f/ a3 i b" x; _- Ctvb now,tvbnow,bttvb* 少食肥肉、煎炸、蛋黄、墨鱼、动物内脏；多吃蔬菜、水果和豆类等高纤维食物。tvb now,tvbnow,bttvb( d8 p: J* L" e3 ^
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* 经常运动；维持适中体重。+ G2 P! U; m4 Z
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* 切勿吸烟；戒酒或适量。
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* 遵照医生指示服用药物；定期检查。
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$ e4 G/ m4 I8 h" Y$ X* j公仔箱論壇美国心脏学会建议：每人每日所进食的胆固醇不应超过300毫克。 |
發表於 2013-3-17 01:09 PM
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