Marula Fruit 非洲酒樹果
非洲酒樹是一棵高逹15-20米的大喬木，據悉在非洲至少存在萬年，對非洲人士而言可是相當重要的高經濟作物。
這棵樹幾乎整株都有其重要用途，也幾乎與當地人民生活息息相關，因此被列入非洲地區的七大重要作物之一，可見其重要地位。
它是得過獎並獲得高度肯定的經濟作物，對非洲人可是相當重要的作物，非洲人士對它可是又愛又恨，因為其營養豐富的果實對生活上幾乎是不可或缺，但經由果實所釀製的啤酒卻因而衍生了不少車禍、酗酒、打架等社會問題，令一些當地人士及警察傷透腦筋。
非洲酒樹果屬於漆樹科，和芒果同科，柳丁大小類似的綠皮果實和芒果有些類似，成熟的果實則呈現青黃色，果肉呈漿稠狀果肉，非常芳香並且是甜的，味道及口味相當不錯，很受當地人士的喜愛，據估計在非洲每年的食用量超過2千4百萬顆以上，可見其重要。而果肉中則約有三顆堅硬的種子，但可又小覷了小種子，它內含有56%的油脂及豐富的蛋白質，而這些油脂不但寶貴，更有相當功用，被世界人士視為「奇蹟油」，它能當食用油，也被製成化妝品，更可拿來保護皮膚，對皮膚的功能相當強大，舉凡蚊蟲咬傷，燒燙傷，皮膚病．．等都可以輕易解決，更有意料不到的效果，如果燒燙傷，或刀傷拿此油來治療的話，更可做到傷癒之後看不出其疤痕，這可是相當神奇！
果實不單可鮮食，味道有點像芒果，也可以做成果汁、果醬、蜜餞、果亁等，更可以釀酒，在當地幾乎家必備的酒，甚至喜慶宴會更是少不了它。
而樹皮可做為治療或預防瘧疾，並也被用來當成凝結劑，並對腹瀉、痢疾及胃病都有相當效果的。而其葉子可治療淋病等功能，其木材則普遍用來做成家具，建築物等，可謂是多用途的植物。
非洲酒樹果不單人類食用，連非洲大部分的動物也為之瘋狂，甚至在當地的另一個小名則被尊稱為「大象樹」，因為它是大象的最愛，而且猴子、斑馬、長頸鹿、羚羊也都喜歡它的果子及葉子。由於是屬於熱帶的野生植物，因此相當粗放又容易照顧，不但能耐熱也能忍受零度的低溫，可歸為鐵人植物之一。
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發表於 2013-3-21 11:39 AM
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發表於 2013-3-21 01:48 PM
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看到很多动物打醉拳很好笑