材料（16個分量）﹕
" f# W v) w* G& k( P) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉碎250克' D% `3 @7 H$ \+ R
雞蛋4隻（將蛋白、蛋黃分開）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x( _- p' t' p+ t& Z
牛奶 半杯
8 W* {! F' R. e2 \全麥粉半杯
8 `# |" m) ~$ |7 T5 I4 Hwww3.tvboxnow.com雪藏青豆一杯，（用清水洗去雪水，瀝乾備用）
# X z4 G" H8 M4 {( h; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t* y2 a5 s5 r; p0 d& U
胡椒粉少許
9 z/ m. N* l9 J2 e/ R4 g7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘇打粉（baking soda） 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( V8 p" ^ d) J" c2 ^
淡味橄欖油 適量
' m% h. H7 C& q0 r5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \/ |- l# s# i8 ^5 c
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方法﹕www3.tvboxnow.com7 r2 z# C0 W6 i& X- u8 K0 f) z% x
1. 預熱焗爐至攝氏180度
) N, @9 ]! i' ~9 s0 ktvb now,tvbnow,bttvb2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻
' e. a# Q- j2 B+ O* utvb now,tvbnow,bttvb3. 加入青豆，拌勻；小心加入打好的蛋白，拌勻! K; k. E; a7 ]1 _3 p
4. 在煎鍋中加入適量橄欖油，用中火燒熱；加入半杯免治蛋漿tvb now,tvbnow,bttvb9 h- f: w; \4 ]8 E! }% W
5. 煎至微黃，將蛋餅反轉，稍煎至蛋餅成形
1 _# f$ }% t _0 \& owww3.tvboxnow.com6. 將半熟蛋餅移至盤中，在焗爐焗15分鐘便成
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發表於 2013-3-24 12:34 PM
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