[甜品] 馬鈴薯魚羹

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材料：公仔箱論壇" a$ s. G  e5 Z/ U! ]4 a
馬鈴薯1/2個 (去皮，切丁)，石班魚肉80克 (切小塊)，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a6 x9 \  v* d( `7 L3 ^8 |/ \
火腿1/2片 (切丁)，洋蔥 個 (切粒)，牛奶1杯公仔箱論壇! Z( o/ g& `! z& m

/ v5 f- Z1 W% @: f3 ]2 ~6 Btvb now,tvbnow,bttvb調味料：
! T0 @# Q8 g: G$ l( L5 |www3.tvboxnow.com鹽少許
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% [- y2 J! M0 @- I芡汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C" T% m* o- D+ }, ~) Y
粟粉2茶匙，水2湯匙公仔箱論壇; \3 e! m7 ?  \+ G
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做法：! ]  K& D, B2 O+ `2 b3 `0 q
1. 鍋中燒熱1/2湯匙油，放入洋蔥粒炒軟，加入1杯水煮滾，注入馬鈴薯，公仔箱論壇7 {# C' s: ?9 O3 p7 j9 ^0 X
用慢火煮30分鐘。
& \7 @) ?/ o5 R0 m9 J1 J8 j( ftvb now,tvbnow,bttvb2. 馬鈴薯煮軟後，放入牛奶、火腿和魚肉同煮沸，加入少許鹽調味，
1 y- w' d' s5 ?8 z; Y- G以少許粟粉水勾芡，盛入碗內即可食用。
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) m6 H6 i, g1 j* c1 D, ^INGREDIENTS
6 l* g9 G0 ~: K/ s( A4 o/ ]( Jtvb now,tvbnow,bttvb1/2 potato (peeled, diced), 80g fillet of grouper (cut into small pieces),
5 [0 d/ Z' [" _5 W0 a1/2 pc of ham (diced), onion (diced), 1 cup milk
$ W2 w9 @/ Q# S! _7 p- ~- Hwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb4 u" z" y4 D$ ]+ v3 U
SEASONING
' \( b0 s: O  G, b& m# w" USalt to taste) H/ |! p& W/ ?
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THICKENING
. d$ q' I& a9 ~$ P& j2 tsps corn flour blended in 2 tbsps water
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METHOD( d) o: I: f3 p9 t. l; ]
1. Heat 1/2 tbsp oil in a saucepan. Stir in diced onion and fry until soft.www3.tvboxnow.com3 }" ]# J2 ~* Y4 C- A
Pour in a cup of water and bring to boil. Add in the potatoes. Allow to
2 V+ z3 u: h& \  F" _$ x+ ~0 [5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。simmer for 30 minutes.
% S) \; ]4 T2 F/ ?2. When the potatoes turn soft, stir in milk, ham and fish fillet. Bring' O0 e! |: Z  h2 @5 `/ k$ T3 Q
the mixture to boil. Sprinkle some salt to taste. Thicken the soup by
- r9 ?5 y: I/ F! Q$ zwww3.tvboxnow.comadding the corn flour blended with water, stirring all the time. Serve in
. x  S+ g' l( I1 ~2 j) i公仔箱論壇individual bowls.) [# d( Z! Z2 b0 M
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  馬鈴薯魚羹 Thick Potato & Fish Soup

  
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