國人晚婚情況日益嚴重，以致出現許多高齡產婦，這一些高齡產婦的孕期照護更加需要關切。中醫師指出，高齡孕婦在產後經常會出現腰痠、掉髮、水腫，以及疲倦等臨床症狀，在坐月子期間，不妨使用藥膳調整體質，可獲得改善，或是適度以雞精添加粉光蔘的「滴雞精」食補，同時補血補氣，對產後調理有加分效果。
' U# [: l1 n2 g. J中醫師陳玫妃指出，門診中常遇到產後3至6個月的婦女因為腰酸背痛、掉髮過多、經量過少，乳汁過少或月經異常、不定期子宮出血、容易疲倦等病症來就醫，診斷後大多是產後調理不足，所導致的病痛。
* R8 L/ j3 `9 _3 u6 I' c- F" Jtvb now,tvbnow,bttvb- h. P+ {2 k- D$ L5 v7 I
產後滴雞精補血 富含蛋白質
2 e# z2 @$ L0 K4 \7 y% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 _3 n. \5 m0 S: d4 n" u
許多產婦認為只要注重飲食、吃的好，就是坐好月子，其實孕婦產後體質調理，還是需要依照不同症狀，才能達到調理效果。以中醫觀點來說，產後婦女體質多屬於「多虛多瘀」，因此坐月子需要補血與補氣，藉由雞隻食補即可以達到補血的效果，這也是為什麼坐月子一定要吃雞進補的道理。
6 r% q9 Y' C6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ T5 j Z8 a7 N. q8 j: |www3.tvboxnow.com目前現代產婦比較沒有時間坐月子，加上不懂得照顧調理，又嫌傳統燉補麻油雞沒有時間，此時，符合簡便又營養的滴雞精，成為不錯選擇，尤其含豐富膠質、小分子蛋白質、天然胺基酸，營養好吸收，再加入上等可補氣的粉光蔘，保護更加倍。
9 Y2 I3 v* ^ k- }3 z- ptvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com& E1 q+ E& a% x7 W% _
粉光蔘補氣虛 抗產後壓力公仔箱論壇/ F% J. j1 j1 n8 h# p
tvb now,tvbnow,bttvb( p, T3 h" o9 b3 }& N. b
「粉光蔘」也可以叫「西洋蔘」或「花旗蔘」，味甘、微苦、性涼，一般用它來補氣養陰、清火生津，屬於「涼補」的藥材，適合體質較燥熱的人使用。現代研究也顯示，粉光蔘具有抗缺氧、抗疲勞之效，對中樞神經有鎮靜安神作用；對壓力所引起神經衰弱、免疫下降等，都有不錯的效果。
5 d J* u; {8 n1 otvb now,tvbnow,bttvb
% F5 ?% i# a$ P5 N目前已經有同時含有濃度高的雞精與粉光蔘的滴雞精，可達到補血與補氣的效果，而且低熱量 (14大卡/ 60g)、零脂肪、不含膽固醇，產婦不必擔心坐月子吃出一身油。食用方式簡單易上手，只需要將整包滴雞精(勿拆)，浸泡於熱水中，溫熱5分鐘即可飲用。或是可以將滴雞精到入磁碗中，電鍋放入半碗水跳起即可飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K$ O6 b7 }/ m9 c, i3 c, v6 _
產後調理飲食3階段
% l5 R* M. W4 U9 \6 m/ `% Q+ g0 Ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( z& F) A7 I7 l
中醫認為，產後可以食用「調理性飲食」來調理產婦的身體，調理性飲食在產後必須分成3階段：
$ O- i: }3 S0 s: T) h/ k: {# ~% z6 o7 M5 ^, ]+ u% A0 r! S
第1階段：生血排惡露：自然產後第1至6天，剖腹產後第1至13天。此階段傷口未恢復，食物應以清淡為主，以雞湯、魚湯、排骨湯為主。
2 N! e6 M6 I, M9 C O; hwww3.tvboxnow.com2 h& P R$ r9 Q; P6 H# o
料理名稱：清雞湯。
* C2 q) B5 D1 G% u2 V4 o& P' Q# j8 s$ c1 R: H
方法：將烏骨雞腿成小塊，加水及生薑兩片煮沸至雞腿熟後，熄火放冷，置冰箱冷藏使雞湯上層油凝固、去油，加熱至煮沸食用。
6 F. p3 M: ?" A: j4 o公仔箱論壇
2 K+ U* V0 G1 Gwww3.tvboxnow.com第2階段：補氣養血顧筋骨：自然產後第7至13天，剖腹產後第14～20天。此階段可以開始吃大量麻油料理的食物。公仔箱論壇 a5 @' J- ^; s: I' o% @5 A
* |8 m0 g2 z. w+ H料理名稱：麻油炒豬肝、麻油炒腰仔、麻油炒桂圓。公仔箱論壇/ d( F h0 e W! j: g. b( c% S
$ q3 G6 F% A' N; |3 E! L
方法：老薑用麻油炒成淺褐色，加入腰仔、豬肝或桂圓翻炒數回即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v: Z5 d; | j s& V( ~
# X& \1 u+ P: T' T0 b" g
第3階段：大補氣血調腎氣：自然產後第14天以後，剖腹產後第21天以後，此階段可以開始吃含有大量米酒的料理。
- r) y1 J& i" K0 ~- D; A# F公仔箱論壇公仔箱論壇6 ~ ?/ o8 j) ?
料理名稱：麻油雞湯。
! }0 E: Y+ U9 S5 r$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {5 A. r7 b! P; Y. u
方法：先將麻油在鍋中加熱，油熱後加入薑炒，再炒雞塊至七分熟，倒入等量的水與米酒，煮開後以小火再煮20至30分鐘。1 K* K% z: E9 `9 d
; u- }" F. y4 ]4 }" ^" Ywww3.tvboxnow.com
4 f& K% e# s. X% twww3.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb% n P% j; R! ^; M/ |
孕婦在懷孕期間需要營養補充 |
發表於 2013-5-15 12:34 AM
| 
