發現久咳不癒的良方：蒸洋蔥湯
! D L, J' ^1 i. c# P. y如晞試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯給E一喝見效
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' @) f7 r+ Y- F& I" Q b公仔箱論壇上個月「E」趕流行得了 B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。
5 e( R4 J0 I4 jwww3.tvboxnow.com正好在此時收到鄭毅大哥轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：
1 @ I- o; V+ \4 } w$ mtvb now,tvbnow,bttvb蒸洋蔥湯，如晞一看作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。
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果然「E」一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友387分享，www3.tvboxnow.com1 X3 ?0 {$ v! s1 P z8 J) u+ ^
她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。如晞在市場買到的洋蔥一顆18元� ]後來經過路邊攤三顆才20元），公仔箱論壇6 E( s x, ? O
蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，3 ^( N! N" E' l4 v4 T+ V, d& v$ q% Y
久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。
- t9 f! e a7 D6 u7 S! H4 A以下分享蒸洋蔥湯的作法：
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' @+ {# g) R3 c8 M' J) \* s★材料：洋蔥一顆www3.tvboxnow.com. q8 _9 B: c: s3 p& [. p6 K
' u) u2 M5 K* q: v1 H/ L1 W8 q/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，
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& t" A8 D) x* L. wwww3.tvboxnow.com 蒸好後只喝洋蔥湯即可。
5 v# j# o5 H6 o* v公仔箱論壇★貼心叮嚀：公仔箱論壇7 q7 w! Y( S; ^- \* n% P1 E
１洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。
. E- }. v! D. X; R公仔箱論壇 ２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！; O" t6 }- z6 a/ Z$ ^$ Y, U
部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源
3 r$ }# e* N5 u0 O& L# R+ }tvb now,tvbnow,bttvb(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。tvb now,tvbnow,bttvb7 t! A, k' y( Z
! l: t* ?+ @& e2 R) `( `3 E 經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。
- }" [; J" n5 a% q9 Itvb now,tvbnow,bttvb(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。
8 \: K4 `4 a) R( M- Q. J(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)
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能使膽固醇的合成降低。: `* m* G$ d; z. W) ~8 R: O
(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，
# M( {9 E& ?4 V0 V9 M 直接減少氧化壓力或� §筋﹞簿嬤t統。
5 w. f/ F) E. t* K7 Q8 xwww3.tvboxnow.com(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，
5 w3 O$ @3 A4 v 具有降低血壓和預防血栓形成。tvb now,tvbnow,bttvb! F# J8 F% N" T. M5 T
(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。
9 U; D. l: f; D公仔箱論壇(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。tvb now,tvbnow,bttvb9 u {3 s- ^1 x; A: A
(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。公仔箱論壇 x9 E' v( `" u* c8 L' M4 @* O
(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。 |
發表於 2013-6-8 02:54 PM
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