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[中式食譜] 燕 窩 竹 笙 紫 菜 粟 米 羹

【材料】:  2 `% X  y: u7 v) S7 \
燕 窩 2 錢 ( 浸 至 脹 身 ) 、 竹 笙 2 條 ( 浸 2 小 時 ) 、 紫 菜 2 片 ( 切 絲 ) 、 粟 米 1/3 罐 、 上 湯 1 碗 、 雞 粉 / 鹽 / 糖 各 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb& X1 G: \8 I; N8 D8 J' L8 L4 c" k

( Q- M& O! C9 R% c! d& A【作法】:  
( P5 f' \' K7 [! a" ]燒 開 水 , 燕 窩 大 火 滾 至 發 脹 ; 竹 笙 滾 一 滾 後 切 絲 , 之 後 加 入 上 湯 / 紫 菜 / 粟 米 煲 滾 , 最 後 落 燕 窩 / 雞 粉 / 鹽 / 糖 。
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" u0 H' @4 X' Z9 c: U; N公仔箱論壇【其他】:  - C% m4 k5 [7 L+ K! u+ y4 X! K
粟 米 所 含 有 的 維 他 命 可 滋 潤 嘴 唇 。
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