材料公仔箱論壇+ V8 Y$ V, |* y% B/ O
鮮雞 半隻（約400克）
# G, W* [+ d: j2 w; g. _7 V" C0 {- Itvb now,tvbnow,bttvb 油 1湯匙
7 {* o' {. e8 K# T5 ^tvb now,tvbnow,bttvb 豉油汁
- h% e/ z' m8 t7 e* j* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 薑（拍扁） 10克
/ q9 y$ R0 g; G; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 生抽 1/2杯
i" O7 T$ y) v* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 老抽 1/4杯+ ~9 h2 A+ c6 t
冰糖（碎粒） 100克
6 s& }. r: y4 z A/ l 玫瑰露 2茶匙! Q0 L/ t( X, g# `
清水 3杯
0 R+ z* Q5 O; N0 d+ O3 z( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N' O/ m# i: _/ k
做法
! K* ?. t5 q S5 t/ kwww3.tvboxnow.com 1. 在雞腿連胸位置用刀切小口，讓其更易熟透及入味。5 x* g5 e4 {* X0 c
7 j% N0 a$ \5 {$ ]6 R- Wtvb now,tvbnow,bttvb 2. 鑊內燒熱油，雞略煎至上色。5 C x. p5 f7 q( D1 \" R0 d
# B& d1 E$ k$ k7 c& e1 Y7 ^0 O公仔箱論壇 3. 加入豉油汁材料煮滾，轉中火浸煮2分鐘，熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t, J# m: O3 v0 Y% d7 E/ R% |
2 y( k. a" }& t2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 雞及豉油汁置容器內，放入蒸爐，以85℃蒸半小時至熟。即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G1 s& c1 Q' h1 k5 M1 t
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發表於 2013-6-29 01:27 PM
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發表於 2013-8-9 12:12 AM
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