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[中式食譜] 蒸滷水墨魚薄切

材料
8 Y2 Y' K+ r2 k( F1 T公仔箱論壇  墨魚(洗淨) 1條公仔箱論壇1 _0 e9 |: |4 ^% D
  香茅(切段) 1條) c& _, C3 [. y/ b+ F; n: k% L4 y2 e
  白胡椒 1湯匙www3.tvboxnow.com# t  G' u  N, i4 s9 V( m3 M4 i
  月桂葉 2塊
0 N/ O$ L) I  ~* \  _www3.tvboxnow.com  鹽 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 R; l' u9 z3 X8 n
  白酒 100毫升
4 J; i3 G; }$ ], `% h3 R& m) Stvb now,tvbnow,bttvb  清水 500毫升
/ U4 G8 B1 g0 \8 G$ ~5 n  羅勒葉(切絲) 適量公仔箱論壇7 A; Y" J0 `. m# W5 Y" w1 I
  紅椒粉  適量
6 t6 h7 r0 y2 e( F9 D5 k% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  橄欖油  適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb$ @4 F7 ]% N5 @$ `# J) N$ h
  1. 鍋內注入清水煮沸,加入月桂葉、白胡椒、香茅、鹽及白酒。公仔箱論壇5 w8 Q! W: C" \* [6 t+ Z; A

9 c( \$ Z  p# j  ~1 @! i- Vwww3.tvboxnow.com  2. 加入墨魚煮沸。
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$ @2 b# k9 b) E" F  K  3. 墨魚連滷水汁倒入大碗中。www3.tvboxnow.com9 F& y( F6 k- M: }
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  4. 放入蒸爐,以85℃蒸半小時。
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  5. 取出墨魚,切成薄片。: o6 i! y. w4 b
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  6. 上碟,灑上紅椒粉、羅勒葉絲及橄欖油,即成。
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听起来就很好吃,可惜没有图片演示,遗憾啊
应该会很香,谢谢分享!
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